相映红   

　　北齐崔林義的女儿是当时著名的美女，她介绍其不传之秘是：“春天以桃花贴于面。”除了桃花以外，古人也用菊花苗、何首乌及花粉美容。古人的这些经验秘传，现今都尽纳于“相映红”。

　　孟棨《本事诗》记载一则唐人崔护的风流佳话。崔在清明出游，口渴时到一农家求饮，农家少女殷勤供给 ，两人一见钟情，崔因事匆匆别去，直至次年清明，重访旧地，却见农舍紧锁，不胜惆怅，遂题诗于门道：“去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去？桃花依旧笑春风。”过后几天，又去寻访，始知少女相思成疾，更为感动，就此缔结良缘，传为千秋佳话。

　　原来，古人常用桃花美容，如《四时纂要》说：“是月三日，取桃花片收之，至七月七日，取乌鸡血和，涂身及面，光白如玉。”《法天生意》也说：“三月三日，采桃花浸酒饮之，除百病，益颜色。”当时有歌谣说：“取红花，取白雪，与儿洗面作光悦；取白雪，取红花，与儿洗面作光华；取雪白，取花红，与儿洗面作仪容。”

　　花粉具有免疫功能促进作用；抑菌、减低病毒活性的效应；治疗肠功能紊乱；缓解便秘；改善更年期障碍、月经不调等症。花粉的神奇功效经文人加工和民间渲染便成为八仙故事的组成部分。八仙中的蓝采和、何仙姑都是以百花之精英花粉治病的圣手，他们形影不离的花蓝和荷花就是一种最好的象征，这在一定程度上反映出国人对花粉疗效的确信与追求。