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姬松茸 ( lanlan 2006年7月26日 )
姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中......
姬松茸的特性 ( lanlan 2006年7月26日 )
姬松茸子实体粗壮,菌盖直径5~11厘米,初为半球形,逐渐成馒头形最后为平展,顶部中央平坦,表面有淡褐色至栗色的纤维状鳞片,盖缘有菌幕的碎片。菌盖中心的菌肉厚达11毫米......
姬松茸的特性 ( lanlan 2006年8月1日 )
姬松茸又名小松菇、巴西蘑菇或柏拉氏蘑菇、ABM菇,属担子菌亚门层菌纲伞菌目蘑菇(黑伞)科蘑菇(黑伞)属,原产于巴西、秘鲁。1965年,日裔巴西人将其孢子菌种送给日本......
姬松茸的发现过程 ( lanlan 2006年8月1日 )
二战中,日本广岛原子弹爆炸后,几乎一切活着的生命都消失了,但后来人们惊奇地发现有一种香菇,就是后来的姬松茸(香菇多糖),竟然奇迹般地存活下来......
姬松茸 ( lanlan 2006年7月26日 )
姬松茸又名小松菇、巴西蘑菇或柏拉氏蘑菇、ABM菇,属担子菌亚门层菌纲伞菌目蘑菇(黑伞)科蘑菇(黑伞)属......
姬松茸 ( lanlan 2006年7月26日 )
姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。新鲜子实体含水分85%-87%;可食部分每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克......

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