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专题文章
降压肽的生理功能 ( xurui 2006年12月29日 )
降压肽是从牛奶蛋白、鱼蛋白、胶原蛋白、大豆蛋白等蛋白质中,酶解处一种具有ACE活性的多肽……
降脂肽的生理功能 ( xurui 2006年12月29日 )
降脂肽是武汉九生堂运用生物酶降解大豆分离蛋白获得的小分子活性肽,具有较好的降脂作用……
降糖肽的生理功能 ( xurui 2006年12月29日 )
降糖肽,是用10种蚕的蚕茧、蚕丝、落丝经过处理后,分离出高纯度丝蛋白……
多肽取代氨基酸 ( xurui 2006年10月12日 )
以多肽取代氨基酸,在很多人看来,这是个具有争议的想法,而实际上,多肽正在悄悄取代氨基酸。
乳肽的研究进展 ( xurui 2006年10月12日 )
国际上在乳肽食品的开发研究和生产方面以日本森用永乳业公司为代表。早在20世纪50年代,该公司即以乳酪蛋白酶解制取了第一代的酪蛋白肽和氨基酸混合物……
大豆肽研究简介 ( xurui 2006年10月12日 )
大豆蛋白质的氨基酸组成完全,具有良好的乳化性、发泡性和粘结性,是理想的食用蛋白质和食品工业的重要原料……
大豆肽功能验证报告 ( xurui 2006年10月11日 )
国外的文献对大豆肽的生理功能和代谢机理进行了大量报道,但在国内由于肽产品工业化生产正处于起步阶段,系统性地对肽类产品进行权威性的功能验证工作是肽产业发展所面临的共性问题……
哪些人需要补肽? ( xurui 2006年6月22日 )
肽是人人都不可缺少的,有下列病症现象的人更应该需要补肽:
多肽应用于“干细胞营养素”的前景 ( xurui 2006年6月23日 )
重组干细胞激活因子已找到不少,有的投产并已应用。其中有的就是由氨基酸组成的多肽。四肽以下的寡肽,尤其是二肽以下的肽分子可以被人体直接吸收,它们本来就是营养物质,用来开发生产营养和激活干细胞的食品并非天方夜谭。
多肽免疫永葆健康 ( xurui 2006年6月21日 )
要健康、要长寿最最关键的是恢复免疫功能的正常功能,也就是要补充多肽。多肽免疫给人类带来了“新补丁”。
世界多肽药物的研究开发概况 ( xurui 2006年6月21日 )
多肽药物和诊断试剂已引起我国的高度重视,我国制定的“十五”期间生物医药研究的重点方向之一就是多肽药物和诊断试剂。在未来几年里将会有大量的多肽药物和试剂进入临床试验。

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