药是治病的.,保健品则是针对亚健康状态的,不要把保健品当药品吃,对它期望值太高了以后失望就越大。药就是药,保健品就是保健品。
老年人群素来是保健品企业的主攻人群。但认为消费保健品很有必要的老人仅有7.6%。40.8%的老人则明确认定没有必要。这组数据出自中脉 科技集团和零点研究咨询集团合作编制的《2005中国老年人生活质量指数报告》(以下简称《报告》),其呈现出来的反差促使我们追究保健品的立身之本——它究竟对人体有没有保健作用?
保健品:只保健康不治病
“保健品产业,或者说健康产业,它很多年来给大家的一个印象就是麻烦不断、是非不停,但从全球来看,这个产业已经担负起重要职责。”中国保健协会秘书长朱康年亮出了肯定的观点,言辞间却毫无轻松之意。
他举例说,如果倒推10年、15年。我们认为从科学的角度看,抗衰老是天方夜谭,从医疗手段上讲,抗衰老这一概念不过是一个美妙的设想。但到了今天,随着科技手段的迅速发展,过去很多我们认为不可能的事情今天已经变得可能。比如老年医学保健,新的学术观点认为,按照人类的基因,人应该可以活到120岁,甚至是150岁。那么为什么我们大多数人的年龄都仅在七八十岁呢?当然,老年病是一个非常大的障碍,此外,一些新的解释说,因为人年轻的时候对身体保护不足,经常会有诸如创伤、感染等各种各样的意外伤害情况发生,虽然我们抗过去了这种种意外伤害状况,但寿命却因之缩短。
朱康年对此十分感慨:“过去我们看待保健品,多把它视作营养品,但实际上,保健品是对人的寿命从一开始就进行调理和呵护。换言之,我们必须转变观念,保健品不只是补偿,更应为一种必需。”
业内人士尽管苦口婆心,但据这份《报告》,受访的老年群体对保健的概念仍然以健身为主,他们相信医生,对于保健品的必要性认知不高:43.3%的受访者认为要身体健康只要加强锻炼就好了;31%的人表示平时没有什么不舒服,不舒服的时候就去看医生;认为健康的身体源于平时的呵护,因此同意平时投资,比如买些保健品的只占9.6%;认为医药费太贵,还不如平时买些保健品,让自己身体保持健康的人仅有2.8%。
那么,分歧到底是从哪里出现的?朱康年认为原因并不深奥,就是因为在不少老百姓的心目中,保健品,特别是保健食品,在某种意义上是药的同义词,甚至可以说,人们希望它就是包治百病的灵丹妙药。所以,矛盾因之而生。
碧生源广告公司经理刘志俊曾在“第3届中国国际保健节”上说出一番颇让人深思的话:“中国人对健康的观念跟西方人不太一样,中国人多把保健品当成药品来看待。所以中国人吃保健品是在有病时或者是病愈后,这样很容易把保健品的功能看得非常重要。所以,如果中国的消费者能像在后SARS时代,大家每天都出去打羽毛球,每天吃一些健康食品,对健康抱一种平常心的话,我觉得这是中国保健品行业的大好事,因为健康是一个长效的概念。”
在这次保健节上,时任中国保健科技学会(现更名为中国保健协会)副秘书长的贾亚光更是直言不讳:“药是治病的。保健品则是针对亚健康状态的。联合国有一个说法,人群中70%的人处于亚健康状态。不过现在人对亚健康状态不关心,有点儿什么不舒服一挺就过去了,就是身体自我调理了。但人随着年龄的增长,身体都发生退行性的变化,像我年轻的时候三天不睡觉,只要睡一天觉,第二天什么事都没有了。现在我一天不睡觉,一个星期都恢复不过来,这个时候保健品就开始起作用了。因为保健品它是食品,但是它又具备特定功能,它是在疾病临界状态的时候解决你得病的问题,也就是对特定人群具备特定功能,所以它可以多吃,吃3个月、5个月,甚至吃一年。药品却是治疗用的,谁也不敢吃一年,除非是终生带病的,比如糖尿病、心脏病等。所以不要把保健品当药品去吃,对它期望值太高了以后失望就越大。药就是药,保健品就是保健品。”
就在这纷纷扰扰的争论中,朱康年认为保健品产业的发展态势益发乐观:“过去10年,各国都给予保健产业充分的认识,制定了一些鼓励其发展的政策措施。在这个产业发展起来之后,各国明显感觉到该产业的发展,特别是保健食品、保健用品的发展可以大大减轻医疗费用。有研究表明,一个人一生医疗费用的80%消费在最后的弥留期,那么,如果这80%的费用能在日常生活中发挥改善、增进人体机能的作用,那么它将大大降低疾病的发生,并减低愈后的费用。这对国家、社会和个人,都具有重大意义。”
清理门户:鱼龙混杂增误解
其实,坚持保健品没用观点的人,颇有一部分是受到虚假保健品广告的欺骗,因而产生成见。对保健品企业来说,清理门户以扭转保健品信誉在消费者心目中的恶性透支,当是其自我保护的一个重要手段。
保健品产业往往让人感觉“产品杂、广告多、市场乱”,但据中国保健协会今年完成的一项对全国2025家企业、涉及2951种产品的调查,发现合规产品占65%,问题产品占26%,疑似问题产品占9%,如此乱象在别的产业却并不多见。为此,国家食品药品监督管理局、卫生部和国家工商行政管理总局等主管部门联合采取措施纠正这一情况。
从10月25日召开的“保健食品专项整治新闻通气会”上传来消息:国家食品药品监督管理局制定颁布了《保健食品注册管理办法(试行)》及相关配套文件,大大提高了保健食品企业的进入门槛;卫生部以保健食品生产企业、保健食品说明书、标签标识和保健食品卫生安全为重点,开展专项整治工作;工商行政管理部门集中开展了专项执法检查。严厉打击制售假冒伪劣保健食品的违法行为。
更值得关注的是.鉴于中国保健品的传统营销方式是“天上打广告,地下铺渠道”,老百姓对虚假保健食品的广告宣传意见很大,国家食品药品监督管理局颁布实施《保健食品广告审查暂行规定》,从17个方面详细规定了保健食品广告不能触及的“雷区”。在很多人看来,这一规定既是伪劣产品的“紧箍咒”,又是正规品牌的“助推器”。
除了将假冒伪劣产品的生产企业拒之门外,清理门户的另一层应有之义,在于壮大富含科技含量的保健品生产企业。
有资料显示,目前中国的保健食品生产企业约4000家,其中2/3以上属中小企业,上市公司不超过6家,年销售额达到1亿元的企业不超过18家。与之对照的是,一些洋品牌保健品在我国需求旺盛。据美国著名的NPD市场调查公司统计,每100个购买保健品的中国人中就有15人购买的是洋品牌。安利 公司2003年在中国的销售额就已超过100亿元人民币,其纽崔莱系列营养保健食品的销售额就超过50亿元人民币。
我国的保健品企业正面临来自世界级竞争对手的挑战。而未来保健品竞争的核心必将是科技含量。尤其是一些已经初具经济实力的企业更应把目光放远,追加科研投入,重视基础 和应用研究,致力于产品的科技含量和质量水平。科技含量不高、作用效果不确切、产品质量不过硬的保健品,将无力帮助企业从低层次的价格战、广告战中解放出来,更遑论缔造本民族保健品的国际级品牌、赢得国际市场竞争。而得不到全球保健品生产企业数一数二的江湖地位,无疑与我国传承数千年的中医药传统很不相称。
“全球保健的根在中国”
“我国‘上工治未病’的预防思想,数千年的中草药历史,正在得到越来越多的认同,全球新兴的预防、保健浪潮与我国中医药传统是一脉相承的,可以说,全球保健的根在中国。”该集团首席营销官、集团副总裁肖俊方说。
在他看来,我国的保健品很多属于中草药,大多具有传统中医药的文化背景,因此拓展国内及周边国际市场较为容易。但从长远着眼,产品如果无法取得较好的全球市场份额,那么,企业的投资回报率势必不高,企业的市场竞争力难免不强,最终伤害到的将是中国保健品产业整体。
明眼人都很清楚,最大的制约就是标准。不要说中药以药品形式进入国际市场困难重重,即便是退而求其次,以保健食品形式获得市场准入也是征程漫漫。在标准的问题上,因为中西方逻辑上的差异,中药是被动的,保健食品也是被动的。
“但无论如何,我们面临的是全球注重预防保健的良机。保健品生产企业如果无所作为,那就太可惜了。中脉 科技集团(公司)目前没有进军海外市场的计划,至少3年内我们会专注于国内事业,但我们对产品的海外销售前景非常有信心。”肖俊方意犹未尽。