“北方人”白酒分浓香清香两种。窑香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、余香绕口、回味无穷。“纯高梁”、“庄稼汉”、“三乡五里”三个品牌中，“纯高粱”和“三乡五里”以清香型为主、清香纯正，酿甜柔和，自然协调，余味爽净。而“庄稼汉”展浓香型，在保持古典酒特有风格的基础上，其酒精度略偏高，更突出了它“烈”的个性。

　　尤其适合北方性情豪爽的庄稼人，在数九寒冬喝一口“庄稼汉”全 身暖融融，其乐无穷。 北方人系列黄酒，以优质黍米，糯米，大麦，蔗糖和优质酒豆加北芪（黄芪）大枣、麦曲，经糖化发酵酿制而成。色泽深褐、橙黄两种、清亮透明，有光泽，具有黄酒特有的浓郁酵香。口感酵原鲜甜、爽口、酒体协调无异味，饮后余香不断。有活血，理气，健胃消食之作用。