1.冬虫夏草粥 ----- 参考《中国药粥谱》457页，1998年8月版    

　　【用料】 粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量。    

　　【功效】 补肺益肾，劳嗽痰血。     

　　【适应症】 久咳虚肾，劳嗽痰血。    

　　【制法】 先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。    

　　2.冬虫草米粥 ----- (民间方)     

　　【原料】冬虫夏草10克 牛肉50克 小米100克     

　　【制作】[1] 将冬虫夏草用布包好；牛肉切成细片。    

　　[2] 将药包与小米、牛肉同煮粥，粥熟，取出药包，喝粥吃肉。    

　　【用法】空腹食。     

　　【功效】补虚损，益精气，润肺补肾。用于肺肾阴虚、虚喘、痨嗽、咯血、    

　　自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚不复 等症。    

　　3.冬虫夏草羊肉粥 ----- （中医验方）    

　　【功效】治肺肾虚弱所致的腰膝酸痛，头晕目眩。     

　　【材料】冬虫夏草3钱、枸杞1钱、红枣6 粒料、羊肉4两，葱白2支、    

　　姜2片、白米1杯（可供2或3人食用）。     

　　【作法】将羊肉片放入已加入姜、葱段之沸水中烫去腥味，捞出清水    

　　冲洗、沥乾。然後连同冬虫夏草、枸杞、红枣一起放进白米    

　　煮粥即可食用。    

　　4. 虫草糯米粥 ----- （民间验方）    

　　【原料】冬虫夏草5克，糯米50克    

　　【制作】冰糖适量。将冬虫夏草研成粉末，待用。将糯米，冰糖放入砂锅中加水，煮成稀粥，粥熟后均匀地和入虫草，再煮片刻即可食。    

　　【功效】具有补气助长发，乌须发功效。适用于须发早白，斑秃等症。    

　　5. 冬虫夏草粥——《男性保健强身食谱》2000年版    

　　【原料选配】冬虫草5克，糯米50克，冰糖适量。    

　　【科学制做】    

　　⑴.将冬虫夏草研成粉末；糯米淘洗干净。    

　　⑵.沙锅置火上，加清水适量，放入糯米、冰糖，煮至糯米烂时粥成，加入冬虫夏草拌匀，再煮片刻即可。    

　　【成品特点】粘稠，甜。    

　　【保健功效】此粥具有补气养血、生发乌发的作用。适用于须发早白、斑禿、“鬼剃头”者。