近几年来国际上开发含氨基酸饮料相当热门，氨基酸的营养性、滋补性、保健性、安全性、高吸收性，使氨基酸饮料发展迅速，特别是美日两国。氨基酸饮料开发主要是以补充能量为目的的饮料与滋补强壮为目的的饮料两大类，最多的是运动员饮料。

　　运动员饮料。有可口可乐公司生产的名为“阿格里乐”的运动员饮料，装量为250ml—2L，含L－精氨酸0．02％，日本一公司出品名为“能量源的运动员饮料”，含L－精氨酸0．02％。精氨酸有促进蛋白质合成、促进生长激素分泌、提高免疫功能等功效。日本明治乳业公司生产名为“瓦姆水”的运动员饮料，每瓶340克，为17种氨基酸的混合液。日本味之素公司生产的运动员饮料“氨基生命素”，该产品中含有亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等分支链氨基酸和以谷氨酸、精氨酸为中心的12种氨基酸。分支链氨基酸有形成肌肉、强化肝功能、恢复肌肉疲劳等作用。在激烈运动中人体肌肉蛋白质会被分解，肌肉中主要的分支链氨基酸会被氧化，而在运动前服用分支链氨基酸可抑制肌肉中蛋白质的分解。该产品对运动员提高耐力很有效果。日本味之素还推出氨基酸生命饮料，具有高爆发力、高速反应等显著效果，它是在原有5种氨基酸的配方中加入8种在体内能迅速变成能量的糖原性氨基酸：丙氨酸、丝氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、缬氨酸、谷氨酸。

　　能量饮料。有美国可口可乐公司开发的“里阿尔高”饮料，每110—190ml，含L－苯丙氨酸，L－亮氨酸、L－苏氨酸、L－谷氨酸钠。日本某公司出品“罗钠明C”饮料，120ml包装，含L－苯丙氨酸，L－苏氨酸。“MATCH”能量饮料，装量350ml，含L－谷氨酸钠、L－异亮氨酸，、L－苏氨酸。日本三得利公司的“台加维他C”能量饮料，装量210ml，含L－天冬氨酸钠、L－赖氨酸盐酸盐、L－苏氨酸、L－谷氨酸钠。日本明治制草公司500ml装量的“萨伯斯AMINOSPO”能量饮料，含L－缬氨酸、L－异亮氨酸、L－亮氨酸、L－精氨酸（0．5％）。日本SS制药公司出品“维他卡普金”能量饮料，50ml装，含L－谷氨酸钠。卡尔维斯公司生产藻酸系列能量饮料，其中含L－精氨酸、L－天冬氨酸钠。

　　清凉饮料。日本味之素公司生产“氨基维他水”清凉饮料，含L－缬氨酸、L－亮氨酸、L－异亮氨酸；日本麒麟公司生产盖特清凉饮料，装量350—350ml，含L－赖氨酸盐酸盐、L－缬氨酸、L－亮氨酸与L－异亮氨酸。日本资业堂公司出品“阿培利亚”清凉饮料，110ml装，含L－天冬氨酸钠、A－丙氨酸。契利公司出品“生命液”500ml装量的清凉饮料，含L－谷氨钠、甘氨酸、L－天冬氨酸钠、L－丙氨酸、L－异亮氨酸、L－苯丙氨酸、L－苏氨酸。日本常盘药品公司生产清凉饮料系列，有“维他罗耶尔”装量100ml，含L－赖氨酸盐酸盐、L－谷氨酸钠；“罗耶维他O”装量160ml，含L－苯丙氨酸、L－谷氨酸钠、L－异亮氨酸、L－苏氨酸；“维他C”装量160ml，含氨基酸等相同。维他西卡基装量50ml，含L－丙氨酸、牛磺酸。

　　果冻饮料。日本明治制草公司出品含L－精氨酸0．01％的“萨伯斯”能量果冻饮料，日本森永公司生产蜂皇浆果冻饮料，内含L－天冬氨酸钠。

　　在氨基酸饮料中，还添加有维生素、蜂皇浆、人参提取物等。氨基酸饮料作为营养辅助食品，对各年龄阶层人的健康有十分重要的意义，开发潜力巨大。