问:葛根产自哪些地区？能丰胸的是葛根还是葛粉？二者有什么区别？

　答：葛根是一种豆科藤本药食两用植物， 为豆科植物野葛Pueraria lobata(Wild.)Ohwi的根,富含淀粉和黄酮类物质，一直与北方的人参齐名，素有“南葛北参”之誉。 [产地] 浙江、四川、湖南、河南等地。

　　葛根富含异黄酮如葛根素，大豆甙和大豆黄酮。葛根异黄酮显示出和雌激素非常相似的功能。当葛根作为饮食补充剂使用时，其植物雌激素成分将自然地减轻因衰老和雌激素水平下降导致的各种症状，如乳房下垂，皮肤起皱，活力下降，白发等等。这些衰老迹象和症候将可在一定程度上得到缓解。

　　葛粉 系鲜葛或干葛经水磨过滤去渣，浸漂数天，每天换水，然后取澄清之淀粉晒干而得葛粉，含淀粉、蛋白质等，本品甘寒，生津止渴之作用强于葛根，清热除烦之功尤大，对热病后期伤阴之体，可作羹调服。