1946年4月 第一任社长大和国生 (先生)为改善战后日本国民的健康情形，设立了日本第一家酵素制造商─大和酵素株式会社。产品行銷于台湾、美国、新加坡、中國、韩国等地。 

　　1991年4月 青叶集团鉴於近年來国人保建意识抬头，为此特成立大和酵素有限公司并从日本引进: 大和酵素株式会社系列产品：酵素原液、体內环保食品、酵素沐浴清洁用品、酵素美容保养品