软骨素硫酸酯属于黏多糖类化合物，是一种新型抗血栓和抗肿瘤转移药物，具有很强的抗血栓和抗肿瘤活性，调节免疫功能和调血脂、抗动脉粥样硬化等作用，药理作用强，无明显毒副作用。以猪、牛等动物的软骨为原料，分别用酶工程技术和化学法提取分离软骨素，用化学半合成法对其进行硫酸化修饰，制备具有较强的抗肿瘤活性的软骨素硫酸酯（CSE），用超滤、离子交换层析分离纯化所需的CSE。近年来，随着研究工作的进一步深入，软骨素硫酸酯的临床应用越来越广泛，需求量也在逐年增加。