[产地分布] 　　甘草：主产内蒙古、甘肃、新疆。东北、河北、山西等地亦产。 　　胀果甘草及光果甘草：主产新疆、甘肃。 　　[药材特征] 　　甘草：根呈圆柱形，长25～100cm，直径0.6～3.5cm。表面红棕或灰棕色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙。根茎表面有芽痕，断面中部有髓。气微，具特异的甘草甜味。 　　胀果甘草：根及根茎木质粗壮，有的有分枝，外皮粗糙，多灰棕或灰褐色。质坚硬，木纤维多，粉性小。根茎不定芽多而粗大。 　　光果甘草：根及根茎质地较坚实，有的有分枝，外皮不粗糙，多灰棕色，皮孔细而不明显。 　　我国甘草的资源分布及应用概述 　　一、概述 甘草，别名甜草根、红甘草、粉草。为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.，以根和根状茎入药。有清热解毒，润肺止咳，调和诸药作用，炙甘草有补脾益气作用。 　　二、植物特征 多年生草本，高30—40厘米， 根粗壮，圆柱形，有甜味，外皮棕红色。茎直立，下部微木质化。叶互生；寄数羽状复叶，小叶7—17枚，卵状椭圆形，两面被腺体及短毛。总状花序腋生，花蝶形，淡紫红色。荚果长圆形，有时呈镰刀状或环状弯曲，密被棕色刺毛状腺毛。种子扁圆形。花期6—7月，果期7—9月。 　　三、生长习性 　　甘草多生长于北温带地区，海拔0～200米的平原、山区或河谷。野生甘草伴生罗布麻、胡杨、芦苇、沙蒿及麻黄等植物。土壤多为砂质土。土壤酸碱度以中性或微碱性为宜，在酸性土壤生长不良。甘草喜光照充足、降雨量较少、夏季酷热、冬季严寒、昼夜温差大的生态环境，具有喜光、耐旱、耐热、耐盐碱和耐寒的特性。四年生栽培甘草定为最佳采挖期较为适宜。 　　我国西北、华北、东北地区均适合种植甘草，尤以内蒙古和新疆为宜。 　　四、栽培管理 　　（一）选地与整地 　　通常选择土壤肥沃、土质疏松、排水良好、盐碱度低的砂质土。涝洼和地下水位高的地区不宜种植。一般深耕20厘米左右，耕翻后整平耙细。若垄作，一般垄距为60～70厘米。 　　土壤黏重和偏酸性地区不适合种植甘草。 　　（二）繁殖方法 　　1、 种子繁殖 　　（1）种子处理 　　①物理方法 可利用粗砂或碾米机磨种皮，使种皮粗糙，增加透水性；或者播前将种子在45℃温水中浸泡10小时。 　　②化学方法 可用浓硫酸1份、种子1.5份的比例拌种，混拌均匀后用清水冲洗，晾干后播种。 　　（2）甘草的直播 　　作为多年生草本植物，种植甘草在春、夏、秋季播种均可，但根据对我国几个甘草种植基地的调查，以春季的产量和质量为好，所以建议尽可能在春季播种。 　　机械或人工播种均可，采用条播，播种深度2～3厘米，播后适当镇压。直播的播种量要根据甘草的生长期来定：若2年收获，则播种密度宜大，一般每亩4公斤左右；若3～4年收获，则播种密度不宜过大，一般每亩播种量1～1.5公斤。 　　（3）育苗移栽 　　在4月中旬左右，日平均气温稳定在5℃以上时播种。机械或人工播种均可，采用条播，播种深度2～3厘米，行距30厘米。播后适当镇压。每亩播种量为12公斤左右。 　　育苗移栽一般在第二年春季进行。移栽时开沟，将甘草倾斜（45°角）放入沟中，再覆土镇压。这样有利于根茎的生长发育和采挖方便。 　　（4）甘草两种播种方法的比较： 　　以2年生甘草为例，直播地用种量大，且由于甘草是深根植物，生长不整齐，不仅影响了商品质量，也给采挖带来不便。育苗地移栽一般播种量为12公斤左右，每亩可移栽10亩以上。育苗移栽不但节约了用种量，植株生长健壮，根茎生长整齐，便于收获，而且商品质量好、产量高。所以种植甘草以育苗移栽方法较好。 　　2、根茎繁殖 　　甘草根茎上的不定芽可萌发新的植株。选择粗0.5～1.5厘米的根茎，切成长15～25厘米的段，每段应有3～5个不定芽。方法多为条栽或穴栽，行距50～60厘米，株距25厘米，深度15厘米；盐渍化荒地和干旱地块，深度可达20厘米。播后适当镇压。栽种时期多为春季或秋季，春季以4月上旬、秋季以10月下旬为宜。 　　（三）甘草的田间管理 　　1、定苗 甘草亩保苗数一般在12000～15000株左右，若播种行距为30厘米，则定苗时株距保持18.5～20厘米即可。 　　2、灌水 　　甘草在出苗前后要经常保持土壤湿润，以利出苗和幼苗生长。具体灌溉应视土壤类型和盐碱度而定：砂性无盐碱或微盐碱土壤，播种后即可灌水；土壤黏重或盐碱较重，应在播种前浇水，抢墒播种，播后不灌水，以免土壤板结和盐碱度上升。栽培甘草的关键是保苗，一般植株长成后不再浇水。 　　3、中耕除草 　　中耕除草一般在出苗的当年进行中耕除草，尤其在幼苗期要及时除草，从第二年起甘草根开始分蘖，杂草很难与其竞争，不再需要中耕除草。 　　4、施肥 　　播种前要施足底肥，以厩肥为好。播种当年可于早春追施磷肥，在冬季封冻前每亩可追施有机肥2000～2500公斤。甘草根具有根瘤，有固氮作用，一般不施氮肥。 　　5、病虫害及其防治 　　多雨季节易发生白粉病和锈病，可用1：1：150的波尔多液喷洒；干旱季节易发生红蜘蛛，可用40%乐果乳油1000~1500倍液喷治。地下虫害有地老虎咬食根茎，可用90%敌百虫原药0.5公斤加饵料50公斤拌成毒饵诱杀。 　　五、采收与加工 　　种子繁殖3—4年，根状茎繁殖2—3年即可采收。在秋季9月下旬至10月初，地上茎叶枯萎时采挖。甘草根深，必须深挖，不可刨断或伤根皮，挖出后去掉残茎、泥土，忌用水洗，趁鲜分出主根和侧根，去掉芦头、毛须、支杈，晒至半干，捆成小把，再晒至全干；也可在春季于甘草茎叶出土前采挖，但秋季采挖质量较好。 　　文章来源：中国农业科学院特产研究所 　　甘草大面积优质高产技术 　　田间管理 　　1.中耕除草：苗出齐后应及时中耕除草，作到田间无杂草，垄种的可以进行三铲三趟，畦种的应拔除畦面杂草。这是优质高产的关键。有条件的可在播种后未出苗前进行封闭除草，用豆黄隆，（20％氯嘧黄隆）可湿性粉剂2袋／亩配乙草胺2—4瓶／亩喷洒田间。出苗后可喷洒杀单子叶的灭草剂，消灭杂草。 　　2.间苗定苗：结合中耕除草苗高3—5厘米时间苗株距6～7厘米，苗高5—10厘米进行定苗株距10—15厘米。畦种育苗者可以密些，株距3-5厘米即可。 　　3.追肥：结合中耕除草每亩施厩肥2000公斤，配15公斤过磷酸钙混合施入。施入垄沟趟到垄上。也可喷洒叶面肥以提高产量。 　　4.灌溉：甘草虽然是深根性抗旱植物，但在幼苗期因为根扎的较浅，抗旱能力不强。所以苗期遇干旱应及时灌溉浇水，以保苗期水分供给。成株期很少灌水。应注意7—8月分雨季的排水，作到田间无积水，防止烂根。 　　5.摘花蕾：3—4年生开花。不作种子田的地块应在花蕾期及时摘蕾，防止养分的消耗，增加根系的产量，提高质量。