昭通 ,地处云南东北部,乌蒙山区在境内绵延千里,北下的冷空气和南上的暖湿气流在这里交汇,形成独特的 " 明准静止锋 " 气候,雾霭蒸腾,阴雨轻飞。了解天麻的生长环境的人,就不难明白昭通正是以这种独特的气
候,滋生了世界一流的天麻。
据昆明植物研究所化验结果 , 昭通天麻中天麻素等 13 种药用益脑成分含量高达 0.42%-0.46% ,较之全国同类产品含量高 1 倍左右。而小草坝天麻的化验结果更令人欣喜:含人体必需 的微量元素 14 种、宏量元素 6 种; 氨基酸 16 种,其中人体必需的苏氨酸、缬氨酸、 蛋氨酸、 亮氨酸、苯丙氨酸,赖氨酸、异视氨酸等组成齐全,人体不能合成的对脑神经、肝脏有补益作用的天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸含量分别为 0.55% 、 0.8% 、 0.25% ;天麻素平均含量达 1.13% ,比其他产区高 2-4 倍。
昭通天麻以天麻素含量最高而驰名中外,全市有野生天麻林地 20 万亩,目前年产鲜天麻约 100 万公斤,已有天麻片、天麻茶、天麻粉、天麻酒、复方天麻颗粒等初级产品。最近,云南龙威生物产业有限公司开发了福照牌天麻软胶囊,以活鲜昭通天麻为原料,采用最新工艺,克服了传统加工方法的弊端,而且食用、携带方便,获得市场的极大认可,使天麻这一名贵保健食品得以进入普通百姓家庭。
提到天麻,必然提到最著名的天麻产区 -- 昭通地区彝良县小草坝。事实上,昭通地区 11 个市、县 , 均有野生天麻生长的最适宜的环境 , 产量之高,质量之好,在全国各天麻产区中雄居榜首。《中国土特产大全》载: 昭通 “ 天麻个大, 肥厚饱满,色黄白明亮,称为 ‘ 云天麻 ' ,畅销国内外 ” 。
近日,国家质量监督检验检疫总局发布公告,批准对昭通天麻实施原产地域保护。自此,昭通天麻有了 “ 护身符 ” 和 “ 绿色通行证 ” 。
昭通 ,地处云南东北部,乌蒙山区在境内绵延千里,北下的冷空气和南上的暖湿气流在这里交汇,形成独特的 " 明准静止锋 " 气候,雾霭蒸腾,阴雨轻飞。了解天麻的生长环境的人,就不难明白昭通正是以这种独特的气候,滋生了世界一流的天麻。
据昆明植物研究所化验结果 , 昭通天麻中天麻素等 13 种药用益脑成分含量高达 0.42%-0.46% ,较之全国同类产品含量高 1 倍左右。而小草坝天麻的化验结果更令人欣喜:含人体必需 的微量元素 14 种、宏量元素 6 种; 氨基酸 16 种,其中人体必需的苏氨酸、缬氨酸、 蛋氨酸、 亮氨酸、苯丙氨酸,赖氨酸、异视氨酸等组成齐全,人体不能合成的对脑神经、肝脏有补益作用的天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸含量分别为 0.55% 、 0.8% 、 0.25% ;天麻素平均含量达 1.13% ,比其他产区高 2-4 倍。
昭通天麻以天麻素含量最高而驰名中外,全市有野生天麻林地 20 万亩,目前年产鲜天麻约 100 万公斤,已有天麻片、天麻茶、天麻粉、天麻酒、复方天麻颗粒等初级产品。最近,云南龙威生物产业有限公司开发了福照牌天麻软胶囊,以活鲜昭通天麻为原料,采用最新工艺,克服了传统加工方法的弊端,而且食用、携带方便,获得市场的极大认可,使天麻这一名贵保健食品得以进入普通百姓家庭。
提到天麻,必然提到最著名的天麻产区 -- 昭通地区彝良县小草坝。事实上,昭通地区 11 个市、县 , 均有野生天麻生长的最适宜的环境 , 产量之高,质量之好,在全国各天麻产区中雄居榜首。《中国土特产大全》载: 昭通 “ 天麻个大, 肥厚饱满,色黄白明亮,称为 ‘ 云天麻 ' ,畅销国内外 ” 。
近日,国家质量监督检验检疫总局发布公告,批准对昭通天麻实施原产地域保护。自此,昭通天麻有了 “ 护身符 ” 和 “ 绿色通行证 ” 。