何谓薰香疗法

　　简单的说：薰香疗法是利用植物精油的特性来改善皮肤、身体、思考及灵魂之间的健康与平衡。

　　用手挤压薰衣草根或薰衣草叶，然后闻闻你的手指，精油就会挥发出香气，而 精油是来自于植物本身无数个小植物腺体，这些挥发性精油就像是太阳散发出来的热光，转换出植物的能量。

　　假如你从显微镜中来看这些植物，你会看到更多小颗粒状的植物腺体包含植物精油的植物腺体，虽然我们并不能完全了解精油在植物演变过程中所扮演的角色，但精油却在人类文明史上占有举足轻重的地位。

　　植物精油的数量和质量受很多因素的影响，像是土壤、海拔高度、天气、品种、环境、提炼等过程，这些因素都影响着精油的特性及疗效。

　　薰香是一种很特别的物质

　　它可以透过嗅觉及空气的传达神经进入我们的体内，再经过中枢神经进入我们的大脑中，藉着植物荷尔蒙的特性让生理及心理上的各种反应，或喜欢、或讨厌、或引人、或舒缓，每一种香味都可以让身体产生不同的感受。

　　欧洲人会将新鲜的香草植物收集起来，制成干燥花束或香包，放置在家中的每个角落，一方面可随时嗅到自然气味，另一方面则具实际的功能，如：桧木、樟木、丁香与佛手柑，都具有驱虫的效果，薄荷做成的香包则具有消除异味的功能。

　　自然——是现代流行的主张，源自于大自然的香草成了现代人的新欢。

　　古老文献记载早在七千年前就已有香草植物的作用，这富含浪漫感觉的小草，可以提升生活的质感，也具有许多实质的功能，今人难以忘怀。将香氛带入生活方式有很多种，精油是最普遍后种芳香法，精油透过热气将香氛带至空气中每个角落，让人感到舒服愉悦；现在也很流行的线香及香塔，在东南亚及日本都很常见，精油蜡烛在近几年也愈来愈流行。

　　除了上述用途，现代人亦将香草用于饮食的调味上。香草入菜在欧洲是极为普遍的方式，如中国的各式调味料一般，是基本的调味料之一。而法国南部家家户户的厨房一定备有一罐普罗旺斯的香草粉，它是将百里香、月桂叶、罗勒、鼠尾草、荷兰芹、迷迭香等香草晒干后，切成细丁再包成小包装置于陶罐中贩卖，在烹调料理时洒上一点醍味。香草中亦有许多成分可助消化，添加于菜肴中一起食用还有增进健康的效果！

　　远古时代的医疗者是受尊敬而且神圣的，也视医疗为超凡的艺术。他们使用精油来医治人们，用薰香来安抚灵魂；医疗效果与精油薰香所释放的能量是相对的，现代科学以化学的角度来加以区分精油特性与成分。