植物精油是以植物花朵、果实、树叶、树脂和树根中萃取而来，因为它们具有疗效和迷人的香味，所以已被使用达数世纪之久。数以百计的挥发性植物精油被运用在各种工业上，如食品、化妆品、药物和香水；而现代芳香疗法所能选择的精油却很少，但使用香味的范围和运用却显然非常的广泛。

　　这里列举一些最受欢迎的植物精油，可供您了解它们各自的特性、来源、医疗价值，和发掘出您个人的喜好。

　　佛手柑BERGAMOT

　　起源：来自摩洛哥，但移植到意大利后，佛手柑的特性才被发掘出来。

　　简介：佛手柑和柑橘属于同一类，而精油如许多柑橘一般，是由新鲜的果皮榨取而来，精油呈翠绿色，味道较柠檬为重，与柑橘的味道相近，可用来做为茶的调味品。

　　疗效：强烈的提神和清脑效果，在处理口腔和皮肤感染上己有明确的效用，并对治疗喉咙痛有效，可以退烧，并改善支气管炎和消化不良。

　　用法：佛手柑的混合物，是香水中最受欢迎的高味阶香源，和橙花油及薰衣草等皆为牙膏的主要成分，并且广泛地运用在卫浴用品上以达到放松、清新的目的。在按摩时，可依据混合油的种类，来决定用安抚或提神效果的。

　　注意事项：超过1%以上的浓度会对皮肤产生刺激性，虽然它有时会加在市面上帮助晒黑的产品中，来刺激黑色素分泌，但绝不可为了晒黑，而在家中自行混合使用。

　　香柏木（西洋杉）CERARWOOD

　　起源：西洋杉油，和杉木类似，埃及人用来做防腐的功用，主要以杀菌作用著称，所以成为化妆品中的重要原料，原先，它来自黎巴嫩杉，但是由它所做的家具受欢迎，而树木现在已经非常稀少，目前已经被红杉所取代。

　　简介：杉木最好的品种是在北非和美国，由废弃木的蒸汽中可提炼出清晰，透明无色带有黏性的精油，气味很类似木制铅笔。

　　疗效：主要用在皮肤的病状上，如粉刺、头皮屑、湿疹和呼吸疾病上，尤其是支气管炎和感冒，同时可做为利尿剂对于尿道感染期间将有所帮助。

　　用法：吸入和按摩，增加性反应，可与柏树、杜松和玫瑰混合。 

　　注意事项：用量过高，对皮肤有刺激性。

　　甘菊CHAMOMILE

　　起源：埃及人认为甘菊是一种神圣的花朵，他们将它运用在祭典上，呈献予太阳神，应用在医药上，以防止咳嗽及发烧。

　　简介：甘菊散布在欧洲、北非的广大土地，它们有着细致，带翅的叶片，能开出白色或黄色中心的花，清蓝色的精油是由花中萃取出来，带有淡淡的苹果香，可与玫瑰、薰衣草、天竺葵混合使用。

　　疗效：具有抗兴奋及镇静效果，是良好的儿童药品（不论大人或小孩），对易怒或耳朵痛都有效果，也可以用于气喘、贫血、烧伤、皮肤炎、腹泻、发烧、消化不良、失眠、经痛、风湿痛、牙痛和溃疮。

　　用法：有些甘菊香料可用在草药上，有些则利用它抗敏感的特性，添加于身体、洗澡和头发的产品，给儿童使用前应先稀释。

　　肉桂CINNAMON

　　起源：中国人相信如果没有肉桂，治疗就不算完全，这是最古老的香料之一，为罗马人、希腊人和埃及人广泛使用，在圣经旧约中也有提到。

　　简介：主要分布于远东、东印度和中国，肉桂有一种特别强烈而辛辣的气味，采下它的小枝和树叶经过萃取可以产生一种略甜、辛辣又带有苦味的精油，呈暗黄褐色，由于有温暖、辛辣的特性多被应用在香水中。

　　疗效：对抗疲劳和沮丧最有效的药，也可做为呼吸和消化系统的滋补品，尤其是对咳嗽、感冒、伤风、胃痛和腹泻有效，对鹅口疮也可以帮助愈合。

　　用法：吸入和按摩、燃烧以防止感冒细菌的蔓延，或者可加入香包取其味，也可在按摩或轻压时，用来松弛肌肉。须少量使用。

　　柏树CYPRESS

　　起源：埃及人使用这种木头来装饰石棺，并利用油中的药效，在法国，则传统以来，多种在墓园中。

　　简介：高大、圆维形的常青树，源自东方，但被广泛地种植在地中海地带，尤其是阿尔及利亚和法国南部，精油是由树的叶片、枝干和球果蒸馏而来，清晰、清黄或绿色，有着清新的辛辣味和小小松针。

　　疗效：主要以它的收敛和镇静特性著名，可用来治疗循环不良、感冒、咳嗽、伤风、痔疮、妇女疾病、静脉曲张和哮喘等，它也可以做为平缓神经紧张的松弛剂。

　　用法：吸人、洗澡和按摩，可在按摩中使用，以平抚肿痛、风湿或在洗澡时作为肌肤的滋养品，它的收剑特性更可作为油性皮肤人的清洁用品。 

　　注意事项：绝不可使用于高血压病患身上

　　按树EUCALYPTUS

　　起源：是世界上最高大的树之一，原始地在澳洲，其后长在中国、美国、巴西和地中海地区，种类高达200种，澳洲土著最早在医学上开始使用按树。

　　简介：银色、蓝绿的叶片可提炼出淡黄色的植物油并带着清凉樟脑的气味，它的叶片含有高量的香料--在薰香治疗上极其多样化。

　　疗效：按树精油主要以防腐效果著称，加上它的抗发炎的特性，可用在哮喘、支气管炎、伤风、皮肤发炎、湿疹和疼痛上，它能减轻发烧症状，具良好的醒脑效果。

　　用法：使用于洗澡、吸入和按摩，它可用来减轻肌肉和风湿疼痛，并广泛地用在感冒和咳嗽药上，也可用来洗澡以减轻膀胱炎，或用在手帕上使头脑清醒。 

　　茴香FENNEL

　　起源：古希腊人和古罗马人利用强烈气味的茴香料来强壮自已，并驱走邪恶的势力，杀死蚊蝇并使口气清新。

　　简介：这优雅的常绿生植物首先在欧洲发现，通常是生长在海边，有着纤细、淡绿色羽毛状的叶片，黄色的花簇吸引许多蜜蜂，可做为草药，叶片可做为装饰，味似大茴子的种子可用于制酒，精油则是由压碎的种子中取得。

　　疗效：以利尿剂和温和的松弛剂著称，茴香也可用于治疗气喘、便秘、消化、肾结石、停经、鼻塞和肥胖问题，在哺乳期间可增加泌乳量。

　　用法：甜甜的茴香油主要是用于促进肠胃消化可溶入茶内。 

　　按树EUCALYPTUS

　　起源：是世界上最高大的树之一，原始地在澳洲，其后长在中国、美国、巴西和地中海地区，种类高达200种，澳洲土著最早在医学上开始使用按树。

　　简介：银色、蓝绿的叶片可提炼出淡黄色的植物油并带着清凉樟脑的气味，它的叶片含有高量的香料--在薰香治疗上极其多样化。

　　疗效：按树精油主要以防腐效果著称，加上它的抗发炎的特性，可用在哮喘、支气管炎、伤风、皮肤发炎、湿疹和疼痛上，它能减轻发烧症状，具良好的醒脑效果。

　　用法：使用于洗澡、吸入和按摩，它可用来减轻肌肉和风湿疼痛，并广泛地用在感冒和咳嗽药上，也可用来洗澡以减轻膀胱炎，或用在手帕上使头脑清醒。 

　　茴香FENNEL

　　起源：古希腊人和古罗马人利用强烈气味的茴香料来强壮自已，并驱走邪恶的势力，杀死蚊蝇并使口气清新。

　　简介：这优雅的常绿生植物首先在欧洲发现，通常是生长在海边，有着纤细、淡绿色羽毛状的叶片，黄色的花簇吸引许多蜜蜂，可做为草药，叶片可做为装饰，味似大茴子的种子可用于制酒，精油则是由压碎的种子中取得。

　　疗效：以利尿剂和温和的松弛剂著称，茴香也可用于治疗气喘、便秘、消化、肾结石、停经、鼻塞和肥胖问题，在哺乳期间可增加泌乳量。

　　用法：甜甜的茴香油主要是用于促进肠胃消化可溶入茶内。 

　　茉莉JASMINE

　　起源：深受阿拉伯、印度和中国人长久以来的喜爱，用途非常广泛，包括香水、清香剂和茶的调味，在十六世纪由波斯传人欧洲。

　　简介：茉莉是一种小型丛木，原产于南印度和埃及，而后移入法国南部、西班牙、阿尔及利亚、摩洛哥和印度，它优雅的白色小花，带有蜂蜜般及水果似的清香。深红色的精油，取自花朵，略带浓郁的花香，及异国风情，与玫瑰同属香水中昂贵的原料。

　　疗效：茉莉可调整情绪、解除忧虑和沮丧，作为春药，则以治疗疲惫和无力著称，它也可以解除经痛的不适，并缓和发炎或不适的皮肤。

　　用法：吸入、洗澡和按摩都可以发挥它温暖、松弛的特性，也是香水和芳香剂的良好材料。 

　　杜松JUNIPER

　　起源：生长在北美、亚洲、非洲和欧洲，属小型灌木，树叶和果实带有香味，常用在宗教典礼上，或用来净化空气与驱除疾病。

　　简介：有著厚厚的球状和窄叶状的常绿灌木，花朵小带黄色，果实则为浅蓝色，果实和叶都有似松针的气味，但杜松油是果实上蒸馏而来的浅黄色精油。

　　疗效：利尿、抗发炎，尤其在治疗尿道导尿有效，并是膀胱炎和水肿的最佳疗法，也可以用在痤疮、咳嗽、哮喘、皮炎、湿疹、肠胃气胀、风湿和皮肤炎。

　　用法：吸入、洗澡和按摩，杜松油是一种最好的促进剂，像柏树和松树，一般可作为清新的沐浴油，按摩在皮肤上可促进循环。

　　薰衣草LAVENDER

　　起源：薰衣草由罗马字“拉威而”而来，意思是清洗，这是罗马人在他们每天沐浴仪式中，最常用的香料之一。希腊人和罗马人也都靠着燃烧薰衣草来使房间空气清新，以消除疾病，靠着罗马人传到欧洲。

　　简介：灌木状的植物，有着木头般的枝干和长窄的叶片，紫蓝色的花朵长在长枝上，切割后，植物会干，再用蒸汽蒸馏后可得精油，精油呈浅黄色并有强烈的香味。

　　疗效：松弛和滋补的效果，使薰衣草成为神经和情绪系统中最佳的均衡剂，对偏头痛尤其有效，做为杀菌剂它可以在许多皮肤病、肺病、消化器官和尿道的感染上，出奇的多功能。

　　用法：吸收、洗澡、室内芳香剂、按摩和许多其他用途，可用来冷敷或在滚水中加几滴以治疗头痛和偏头痛，一块温热的毛巾，将消除您精神的疲惫，而晚间的一个薰衣草沐浴有助于治疗失眠。

　　印度薄荷PATCHOULI

　　起源：与玫瑰、茉利、檀香木和紫苏一般，印度薄荷是印度人最喜欢的香精之一，他们使用的围巾和毛毯都充满这种香味，属于一种春药。

　　简介：该精油取自干燥的叶片，此小型灌木有着强烈木质的甜味及芳香。它可作为老化肌肤的保养品和香水中的填充物。

　　疗效：印度薄荷可作为止血剂，对头皮、皮肤的状况如头皮、湿疹和疤痕都有效用，它能消除压力和忧虑也有提神作作，可以消除浮肿。 

　　用法：吸入、沐浴和按摩，使用少量，即具有提神效果，适量则镇静，通常用在香水和具异国风情的按摩。

　　香茅LEMONGRASS

　　起源：这种充满香味的草主要是用来调味，像印度、刚果、底比斯、印尼和斯里兰卡的食物中都有，它的主要成分是柠檬酸，被发现具有强烈的清洁收敛效果，可用来祛除衣服和鞋子的气味，燃烧干的叶子可保持清醒。

　　简介：香茅是一种高茎，如草般的热带植物，它的油是由新鲜或半干的草中蒸馏萃取而来，带有清新，柠檬般的香味，它常被用在低成本的肥皂、香水或清洁用品上。

　　疗效：由于具有良好抗菌效果，它可以用来治疗皮肤伤痛、喉咙痛和呼吸疾病，对头痛也有效。

　　用法：吸入和按摩，对经常在外活动的人来说，柠檬草是极佳的清凉和祛臭剂，它可以减轻香港脚，清新的气味也可以提神、按摩或是吸入都可以调和心脏，协助消化系统运用，甚至驱逐蚊虫。

　　没药MYRRH

　　起源：埃及人和希腊人将没药视为一种珍贵商品，并将它用来祭祀神明，庆祝祭典，制造化妆品、香水、草药，埃及人更将没药与乳香混合以达到防腐和净化的目的。

　　简介：没药是一种小型树很像灌木，源自阿拉伯，索马里，埃塞俄比亚和其他北非国家，虽然叶子有香味但是由树脂蒸馏出具黏性的黄色精油，它有温暖、略带辛辣和甜的味道。

　　疗效：抗发炎和止咳，没药可以减轻支气管炎、黏膜炎、咳嗽和感冒，也可以医治消化疾病，嘴巴、喉咙的感染和皮肤的毛病。 

　　用法：吸入和按摩，可用于药剂和香水上，在薰香治疗上，由于它的清凉效果，可以和樟树和薰衣草混合良好。

　　柠檬LEMON

　　起源：早期的航海家会预先在长途航行前将新鲜的柠檬储存起来，防止坏损，以用来纯净船上的饮水。它收敛和防止腐败的特性在急救上充分发挥。

　　简介：柠檬树有着半白半粉红的花朵和鲜黄的果实，可在大多数地中海国家发现，如巴西、美国、阿根廷、以色列和非洲。浅黄色的精油则是由果实的外皮压榨而来，从来就以它强烈、尖锐、柑橘般的香味使用于香水中，如果存储不当就会变得混浊，经过一段时间而败坏。

　　疗效：柠檬具有高度的收敛和防腐性，常用来处理皮肤的问题，如烫伤、疣伤和割伤，对降低血压、伤风、改善消化系统疾病、发烧和胆结石也有功效。 

　　用法：吸入、洗澡和按摩，柠檬正如常用的柑油，是良好的内在和外在清洁剂，可用作油性皮肤的皮肤保养准备品，在芳香薰灯中蒸发可以协助治疗感冒并作驱逐蚊虫之用。

　　柑橘ORANGE

　　起源：中国是柑橘的第一大产地，而甜橘和苦橘的特殊香味，使它们长久以来被运用在食品、化妆品和医药各方面。

　　简介：甜味油和苦味油类似，两者都是由新鲜的橘皮冷榨而来（只有橙花油是取自花朵），甜油和苦油颜色由黄到褐都有，在香水中使用非常频繁。

　　疗效：具清新及镇静效果，柑橘是忧虑和沮丧的振奋剂，它同时可以促进消化系统以防止便秘，而它抗发炎的特性，对口角炎很有效。 

　　用法：使用于沐浴和按摩。含有丰富维他命C的柑油，被广泛用于食物和化妆品，从制作润滑油到巧克力－柑橘糖果等。

　　橙花NEROLI

　　起源：橙花油被公认为是由罗马人发现的，在1680年尼罗拉的安妮公主用它来使洗澡水和手套芳香，也因此使它流传入意大利，带动当时的流行。

　　简介：橙花油为大众所知的是柑橘的花，精油取自苦橘树上开出的白色花。原产于中国但也在埃及，摩洛哥、阿尔及利亚、美国、意大利及法国南部生长，浅黄色的油很难取得，因为1吨的花只能撷取2英镑的油，将它们采下来趁它们正要开放时加以蒸馏，它神奇而有效的提神效果和花香，很类似百合花的香味，并可用于古龙水。

　　疗效：为极佳的松弛和抗沮丧药，橙花油可以解除忧虑、歇斯底里症、心悸亢进和不眠症，它同时可以改善皮肤炎症和干燥的皮肤，经前疼痛和更年期的问题。

　　用法：吸入、洗澡和按摩，在洗澡时使用或作为润滑油来减轻经期的疼痛，促进循环，或只是为了它美好的香味和松弛的特质。

　　迷迭香ROSEMARY

　　起源：迷迭香最先为埃及人所喜爱，后深受希腊人和罗马人欢迎，认为它代表了爱和死，在流行病盛行时，人们大量燃烧迷迭香，或是挂在颈间，以取其杀菌的特质。

　　简介：小型丛木，可长高至三尺左右，有着灰绿的树叶和浅蓝白色的花，迷迭香精油取自花朵和蒸馏而出来，有着强烈及木质的温暖香味。

　　疗效：是一种很好的兴奋剂，尤其是对循环系统和记忆功能，可以改善秃头症、支气管炎、烧伤、感冒、顽皮、腹泻、肠胃服气、头痛和肥胖。

　　用法：吸入、沐浴和按摩，可放在手帕上以使头痛减消和解除疲劳，按摩时可促进淋巴系统。

　　注意事项：低量使用，使用过量会引起癫痫或抽筋。不要在怀孕早期或高血压情况下使用

　　薄荷PEPPERMINT

　　起源：埃及人用这种香味的药草来调味食物和酒，并以制造薄荷脑著称，克耳帕罗在十七世纪记录着：“这种草药对胃痛最有效，如头晕、呕吐。”

　　简介：薄荷的叶子较短，宽大的枝叶上，开有紫色的花朵，发源地应在英国，现在则散布在全世界，薄荷油取自整棵半干的材质部位，无色但有浓厚的清凉香味。

　　疗效：对消化疾病极佳，可做帮助消化的药品，或改善皮肤病变，同样可用来医治感冒、伤风、支气管炎、头痛、消化不良、牙痛和晒伤。

　　用法：吸入、沐浴和按摩，由于它具有提神及止吐的效果，薄荷油多用于蒸馏水，供饮用后，镇静胃痛，手帕上滴几滴可以减轻头痛，改善晕船、晕车的不适。它可在夏天作为皮肤或润滑油，因它的清凉特质，也可消除流汗、红肿、疲惫的双足，或在指压时消除红晕。

　　注意事项：不要使用超过1%的浓缩成份以免引起皮肤不适。

　　檀香SANDAL WOOD

　　起源：在中国、印度和埃及，多用在香水和化妆品，也可制作家俱，在印度，许多寺庙都由檀香造成，朝拜者以檀香包裹身体，外加玫瑰、茉莉。

　　简介：长绿的檀香树可以长到30英尺，在印尼、东南亚，尤其是东印度，精油萃取自粗糙切片，或粉末状的木头，有一种强烈，温暖的木味，它通常用在香水中加强气味，也是许多昂贵香水中古典的象征 

　　疗效：檀香的镇静效果对消除忧虑和紧张极佳，它同时也是一种止咳和止痉的药物，可用于支气管炎、咳嗽、恶心、膀胱炎和皮肤不适，甚至被用做春药。

　　用法：洗澡和按摩，用温暖的指压来湿润脱水的皮肤，与玫瑰和橙花油混合使用效果良好，按摩，则可增加松弛效果。

　　鼠尾草SAGE

　　起源：很少见的草药，被埃及人使用来治疗女性的不孕症，中国人已使用达几个世纪之久。

　　简介：许多鼠尾草药的品种都是小型丛木，叶子呈粗糙皱纹。油脂是由叶中提炼而来，带有强烈清新的辛辣味，类似樟脑味。

　　疗效：用于提振精神可以规律经期，也可以减轻关节炎、细菌感染、喉咙感染和水肿等症状。

　　鼠尾草别种：以它的镇静和麻醉效果，来解决失眠、焦虑和沮丧和生理期、更年期的问题，它有一种辛辣的香味，比一般鼠尾草多一股花香。

　　用法：沐浴和按摩时用鼠尾草洗澡可以解除肌肉疼痛和长期的精神紧张。

　　注意事项：用量过度会过度兴奋；有癫痫症及怀孕初期者都应该避免使用。

　　茶树TEA TREE

　　起源：茶树的防腐效果是几世纪以前由澳洲的土著发现，用在医药上可处理晒伤和许多细菌感染的问题，从轮癣到香港脚，它也以作为毒蛇咬伤的解毒剂而著称。

　　简介：最初在澳洲和塔斯马尼亚发现，被认为生长在沼泽中的树，它长长的枝条中有着白花，而浅绿色的茶油是枝条和叶片萃取而来，带有强烈的香味，与樟脑及尤加利树气味相似。

　　疗效：强烈的防腐和消炎特性，是处理皮肤疾病如香港脚、烧伤、冻伤、口角炎、疣肿、刺伤和肿瘤的理想草药，也是处理呼吸系统疾病的妙方。

　　用法：吸入和沐浴，可杀死宠物身上的蚊蝇，并治疗香港脚和冻伤，吸入可以减轻喉头炎和支气管炎，以水稀释，用来嗽口可以减轻口角炎。

　　百里香THYME

　　起源：古代埃及人将麝香草的油放在防腐剂中，希腊人则饮草药以在宴席后协助消化，古怕伯人认为麝香草可以加强肺部功能，并治疗呼吸急促。

　　简介：这种常见的野生草药有着暗绿的叶片、木质的枝干和粉红色的花，主要分布在地中海、阿尔及利亚、捷克和埃及。具有食用和药用上的用途，麝香草的精油是由整个花朵蒸馏而来，带有浓郁的甜味，是制作古龙水和香水重要原料。

　　疗效：协助消除疲劳和忧虑，其中又以作为防止咳嗽和感染的天然消炎药著称。对风湿痛和各种疼痛、红肿也都有效。

　　用法：按摩和洗澡，加在澡盆中能松弛疲惫的肌肉，具有极佳的提神功效。 

　　伊兰YLANG-YLANG

　　起源：是一种热带植物，最早是用来治疗疟疾、蚊虫咬伤和感染，具有极佳的防腐特性，也是神经系统良好的提神剂，在古代，人们以伊兰的花与可可油混合来制造香水和清洁用品。

　　简介：在印尼和菲律宾，伊兰可以长到60英尺，清晨时采下黄花，并蒸馏出香油，这种花带有甜味，可与茉莉精油加香水之中。

　　疗法：是极佳的松弛剂并可用于治疗忧虑、沮丧、失眠和疲劳对处理高血压和皮肤病也有助益。

　　用法：洗澡和按摩，可以消除各种压力，持久的香味可用于保养皮肤和脸部，以及制作香丸、干燥芳香剂。它与佛手柑、玛丽莎、檀香木和茉莉都可以混合良好。

　　松木PINE

　　起源：在斯堪那维亚人的传统中，用松木具提神及清新的特质，多应用在热水浴或蒸汽浴。

　　简介：这种松树的类别分布在欧洲、北美和苏俄。通常松油来自木材部位的中心，但是最好香油是蒸馏松针而来，松油有一股清香的味道。

　　疗效：当作防腐剂使用，尤其是在处理呼吸器官的疾病，如支气管炎、粘膜炎，感冒和鼻窦炎，也可以协助减轻膀胱炎、关节炎和肌肉疼痛。

　　用法：吸入、沐浴和按摩。松木被广泛使用于室内芳香剂的产品，如许多男性香水；松油尤其常使用于香液、身体去角质、肥皂和洗澡油的化妆和医药工业上，松油也可以当作除臭的防腐剂（几滴以使鞋子清香）和在沐浴或洗热水澡时松驰身心。

　　玫瑰ROSE

　　起源：远自罗马时代人们就深爱玫瑰的香味，将它用在花环，芳香沐浴和香水或公共陈列中，但是玫瑰一直为私人使用，像克丽奥帕翠用玫瑰来做她房间的地毯，达到色诱马克安东尼的目的。

　　简介：玫瑰源自保加利亚，当鲜花在清晨摘下后24小时内即取出黄褐色的玫瑰油，大约五吨重的花朵只能提炼出两磅的玫瑰油，所以是全世界最贵的精油之一，散提尼亚玫瑰含有丰富香油，种在法国、阿尔及利亚、摩洛哥和埃及。

　　疗效：可做春药和情绪的提神剂，玫瑰通常可以提振精神，使人兴奋，对协助循环问题、消化不良、头痛、疲劳、生理期和更年期问题和皮肤病变都有所帮助。

　　用法：沐浴和按摩。毒素含量极低，适用于衰老干燥的肌肤，并且可放置香罐中，或加入内衣和束腹中（在冲洗时亦可加入几滴）。