主题词:关于蛇 类资源的保护、自然放养和综合开发;提出保护生态平衡的具体措施及其意义。
在高科技不断发展的今天,尤其是生物工程广泛应用的时代里,如何更好地饲养、繁育和利用蛇 类资源,使之更为有效地为经济建设服务,是我们今天所共同面临的一个非常严峻的课题与挑战。作为爬行动物中种类最多的一个类群——蛇类,它分布很广,目前世界上已发现的蛇 的种类约有3000种。我国也是产蛇最多的国家之一,大约有200多种。而单单一个福建省,蛇的种类(包括海蛇)也达到了80多种。作为一种生物资源,蛇 可以大量捕食鼠类,对农业生产极其有利。而且还可供食用、药用等,具有很高的经济价值。虽然毒蛇也经常伤害人畜,给人类带来一定的危害,但从总体上来看,蛇对于人类还是有百利而只有一害的。只要我们能较好地掌握它的生活规律,进行充分的利用,那么对于开发蛇 资源的前景将具有十分深远的意义。
近年来,由于国内外对蛇产品需求量越来越大,而野外蛇类资源又十分贫乏,如果再不加限制地乱捕滥捉,不重视人工饲养和保护,就会使蛇 类遭受生存的威胁,甚至濒临灭绝之灾。因此对于蛇类,我们既要保护它以维护生态平衡,而且还应该进行饲养和繁殖以保证市场的供应及药物的供应。现在我们通常是采用以下几种方式进行养殖,如:全散养型、半散养型、家繁外养型、全控制精养型、暂养型等方式。目前最为提倡的就是家繁外养型的养殖方式,也是我们今天所要探讨的这种进行人工育苗再自然放养的形式。具体的方法是先采用人工育苗,由人为控制其产卵孵化、幼蛇的饲养等,当幼蛇能独立之后再采用自然放养的方式,把幼蛇放养到野外的山地、丘陵、草场、稻田、沼泽、河渠等适合蛇类生活的地方。放养的地点与数量要尽量考虑到植被类型,要与当地的基本生物如鸟、蛙、昆虫、鼠等量。任其自由采食、生长发育直到成年蛇后,可用招引的办法再捕捉回来集中制成蛇产品。
因为在自然的状况下蛇的繁殖率是较低的,它们要产孵时,都总是先找一个天然的洞穴进行孵化。而蛇蛋又较容易为其它的动物,如蚂蚁、蜈蚣、鼠类等其它科的食肉动物所吞食或破坏;一旦遇到多雨的季节,蛇的洞穴内就容易积水,从而导致蛇卵的发霉,以致不能孵化。而人工育苗方法则可大大降低自然孵化所带来的种种不利。一般而言,在蛇产卵期间,我们都较注意把蛇园中的卵收集起来,或将怀卵的雌蛇关起来,让其在箱内产卵,然后再进行优选,去劣取优,以提高孵化率。在进行人工孵化时,我们还十分重视孵化的管理。孵化的温度一般都控制在20℃—30℃之间,湿度则保持在50%—90%之间,而且每隔一段时间就对蛇卵进行翻动,以利于其胚胎的发育。通过严格控制不同种类蛇的孵化时间,以及保持卫生的孵化环境来提高蛇的孵化率。然后再选择适宜的放养点,把它们投入到野外的环境中去度过生长期。这种方式就叫“自然放养”。此种方式无需人工饲喂及其它的投入,待蛇生长发育为成年蛇时,再从野外捕捉回来进行集中采收和加工。这样,不仅可以节省大量的投资,还能为扩大再生产提供充分的原料保证。目前我们公司已在省内多处放养有:蝮蛇、五步蛇、眼镜蛇、锦蛇、乌稍蛇、滑鼠蛇、黑眉蛇等。多年来,数量已超过二百万条以上。
时至今日,在我国对蛇的开发、利用,绝大多数仍停留在单一的提取和利用上,比如单纯地提取其蛇肉以做菜肴,或只提取其蛇胆或蛇毒等,而把其它的部分弃之不用,这对资源的利用来说无疑是一种极大的浪费。因为一条蛇,如果只是进行普通的单纯利用来说无疑是一种极大的浪费,其利用的价值最多只达上百元,而如今采用高科技进行综合利用时,其利用度则可高达上千元以上。
如何能更好地节约资源,充分做到“物尽其用、综合开发”,这是我们多年来所一直探讨与追求的目标。因此我公司自成立以来就是一直致力于蛇产品的研制与开发,从初期单一的产品发展到现在能生产出一系列的蛇产品,这其中凝聚了许多专家和工作人员的心血,他们为此做出了不懈的努力。为了不浪费可利用的部分,我们对蛇从蛇蜕、蛇皮到蛇肉、蛇脂肪、蛇胆、蛇骨、蛇毒以至蛇粪,都加以了充分的利用。到目前,我们公司开发的产品主要包括:蛇干、蛇胆、蛇油、蛇毒、蛇蜕、蛇鞭、蛇皮制品……蛇油可以治疗烫伤和冻伤等;蛇蜕是一种名贵的中药,主治惊风抽搐,皮肤痉痒等;蛇胆则具有化风去痰,清热明目之功效;而蛇毒分离制成的各种酶毒的价值甚至比黄金还高出了十几倍。当前我公司可分离提纯的蛇毒种类约有14种,其中一些蛇毒制品还填补了国内的空白。至于蛇皮制品更是花样繁多,有蛇皮夹、蛇皮具、蛇皮鞋、蛇皮带等,产品远销到美国、意大利、东南亚及日本、韩国等国家和地区,深受广大消费者的欢迎。为了能更充分地对蛇进行利用,我们仍在不断地探索与开发新型产品,正如近期推出的“福龙蛇芝液”就是采用蛇肉和灵芝为主要原料,应用生物化学水解方法精制提炼而成的一种高级的营养滋补品,其益智的效果还获得了许多专家的一致认可与科学论证。公司能从建立初期生产最初级的产品发展到今天的规模,这不能不说是一种质的飞跃。
任何资源,大体上都是十分有限的。即便像蛇这样可再生的资源,如果只是一味地进行掠夺性的开发,滥捕乱捉,只顾眼前的利益而不顾后果的话,那么在不久的将来,蛇类就将面临灭绝的威胁。而我们的子孙对蛇的概念就将成为一种遥远的传说了。为了让我们的后代不至于面临资源枯竭的威胁,我们就应遵循自然发展的规律,在维持生态平衡的前提下,本着“物尽其用、综合开发”的原则,尽可能地把蛇产品的成本降至最低、利润提到最高,那么蛇产品事业发展的前景将是不可限量的。