葛根素为一中植物性雌激素，它对心脑血管的影响由为突出，实验证明葛根素对防止急性心肌梗塞的梗塞延展,保护缺血的心肌和心功能的恢复有一定的作用。

　　（2）.抗肿瘤作用

　　一些研究资料表明，植物性雌激素可减少乳腺癌，子宫癌和其他肿瘤细胞的生长。

　　（3）.抗骨质疏松作用

　　中老年妇女骨质疏松发病较高，这于体内雌激素突然减少有关。激素替代疗法在减少绝经期妇女的骨质疏松是有效的。根据国外报道的某些异黄酮对不同雌激素受体亚型具有选择性结合作用的研究，首先从理论上推测葛根异黄酮对原发性骨质疏松症具有防治作用，并在实验中从骨骼密度、元素含量、力学性能和组织结构等层次证明葛根异黄酮对骨代谢有调节作用。此外，通过对葛根异黄酮和葛根素促进大鼠成骨细胞增殖和分化研究，从细胞水平揭示了葛根异黄酮抗骨质疏松症作用机理。

　　（4）．治疗绝经期综合症

　　日本妇女绝经期症状，如潮热面红和其它不适症状明显比加拿大妇女少，可能由于日本妇女食物植物性雌激素含量较高。有几组试验报告证明，植物雌激素可缓解绝经期症状。

　　（5）.抗心肌梗塞和心律失常作用

　　可对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。预防乌头碱和氯化钡诱发的心律失常，明显缩短氯仿－肾上腺素诱发的家兔的心律失常时间。

　　（6）.扩冠作用

　　可使正常和痉挛状态的冠状血管扩张，并可增加冠脉血流量。

　　（7）.降血糖作用

　　对蛋白非酶糖化有不同程度的抑制作用。可降低四氧嘧啶型高血糖小鼠的血糖和血清胆固醇水平。作用机制与促进胰岛β－细胞恢复有关。

　　（8）.对记忆的影响

　　用避暗法，对东莨菪碱、亚硝酸钠、乙醇、N2吸入及颈总动脉阻断再灌流造成的小鼠记忆障碍均有改善作用，对D－半乳酸所致亚急性衰老小鼠的记忆也有改善作用，说明葛根总黄酮有改善长时记忆功能。