继2005年济南秋季糖酒会上将就酒、持酒、雄酒等保健酒品牌竞相亮相之后，2006年春季糖酒会上，保健酒再次成为热点，其中，五粮液、茅台两大白酒巨头旗下的保健酒品牌更是表现突出，与某些白酒品牌门可罗雀的冷清状况形成了鲜明对比。 

　　对此，有业内人士预言，围绕保健酒，一条自上而下的财富链条正在悄 然形成，保健酒即将进入新一轮的高速发展期。 

　　■保健酒抛出千亿大“礼包” 

　　据统计，2005年，保健酒行业的销售总额大约为50亿元（以获得国家保健食品批号产品计算），尽管这个数字与中国白酒行业的销售总额相去甚远，但是，国内保健品行业的发展却前景喜人，仅安利在中国的销售收入就达到了500亿元。 

　　对此，许多业内人士分析认为，随着人民生活水平的提高和对自身健康状况的关注程度增加，保健酒逐渐兴起的趋势已不可逆转。茅台集团王胎酒营销中心总裁刘庆华就对记者表示：“目前白酒行业的竞争相当激烈，甚至已经达到白热化的程度，在这样的情况下，白酒行业的年销量依然呈下滑趋势，这与越来越多的消费者‘白酒伤身’的认识不无关系。在广东，除泰山特曲和郎酒保持着相对增长之外，其他白酒都不同程度的有所下降，这与当地居民消费习惯的转变有着很大关系。应该说消费者健康意识的增强和由此导致的消费习惯转变，为保健酒的发展奠定了消费基础。” 

　　山东合效策划机构首席顾问郭林也对记者说：“根据美国和日本市场消费保健酒的比重来测算，说中国保健酒行业有千亿商机并不为过。事实上，目前50亿的销售总额是指获得国家保健食品批号的保健酒销售总额，绝大部分保健酒并没有获得国家保健食品批号，因此实际销售额远大于50亿，而这个数字正以每年30%的速度增长。”据其介绍，国际上保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量（含白酒、红酒、果酒等）的12%，但在向来注重养生保健的中国，这个比例其实还不到1%。 

　　由此看来，保健酒似乎正在向市场抛出一个“大礼包”，而这个“礼包”不仅诱惑着企业，也诱惑着经销商，毕竟随着白酒竞争的不断加剧，利润也将随之摊薄，他们都面临着寻找新利润增长点的任务，而保健酒无疑成为一个选择对象。五粮液保健酒公司负责人就曾明确告诉记者，五粮液集团是从战略发展的角度来看保健酒公司发展的。据记者了解，五粮液集团的产品中，白酒保持着15%左右的年增长率，保健酒公司的年增长率则高达40%，将保健酒公司打造成为集团的另一面旗帜，似乎正是五粮液近来高调出击保健酒市场的用意所在。 

　　■三个新变化做支撑 

　　诱惑再大，如没有现实根基的支撑，其最多不过是“画饼充饥”。从一定程度上讲，国内保健酒行业依然停留在混战阶段，但是，在看似毫无章法的市场竞争中，保健酒一些真正具有自身特性的新变化正在出现，其中最为显著的就是，保健酒开始逐渐脱离保健食品的营销模式，向白酒营销模式靠拢，而在这个过程中，保健酒也在有意识的进行区隔于白酒的技术创新、渠道创新和服务创新。 

　　这种变化，其实才是保健酒行业之所以呈现出“厚积薄发”状态的关键。 

　　产品： 立足于原材料和技术创新 

　　一直以来，保健酒在消费者心目中的印象都与壮阳密不可分，加之多以药酒形式出现在药品销售渠道，为保健酒的发展设立了一道无形的屏障，而打破这道屏障的关键就是对产品进行创新，将正确的保健理念植入产品之中，带给消费者。