2004年,美国著名经济学家保罗·皮尔泽由经济发展规律揭示了全球《财富第五波》,保罗·皮尔泽预见——保健产业将成为未来十年中新的兆亿美元产业,而这一产业将是继第四波信息网络财富革命之后的第五波财富革命。
保健产业有望撑起一片天
上个世纪90年代,IT业是我国重要的支柱产业,近两年来,我国的IT业一方面由于市场的相对饱和,另一方面受到国际市场的影响和
制约,陷入了增长的瓶颈,曾经风风火火的朝阳产业陷入了增长的迷雾中;汽车业、房地产业,也因为种种原因,难以形成IT业当年朝阳照四方的局面。而值得关注的是,中国的保健产业在经历了几年的发展后,虽然一度曾有不法企业扰乱了市场秩序,但整体行业规模增长迅速。一些优秀的企业逐渐成长起来,劲牌公司就是其中的典范。2005年,劲牌公司上交利税1亿多元,总产值达到近10亿元,这一规模已经很接近发展初期联想集团的规模。如果保健产业真的能代替如今的信息网络产业而成为中国“财富第五波”,那么劲牌公司这类优秀保健品企业无疑已经站在了第五波到来的前夜,成为下一轮财富风波的排头兵。
中国酿酒工业协会的一位专家说,保健酒行业发展到今天的规模,并呈现出可持续发展的局面,跟劲牌公司的引导作用是分不开的。劲牌公司作为一家专业的保健酒生产企业,自2000年来,不断地投入巨资进行产品品质提升的研发,提出了“以制药的标准生产保健酒”的原则,并通过一系列生产规范来保证劲酒的品质。如今的劲酒,色泽明快、口感香醇,深受消费者喜爱。
先行者是就是探路者
诚然,一个行业的发展和业内优秀企业的开拓与带动是分不开的。保健酒业的发展无疑也遵循了这一规律。保健酒起源于中国传统的泡酒文化,一坛红高粱、人参、枸杞……就是以前最常见的保健酒。而后,一些赤脚中医根据中药材药理的不同,调制了治疗、滋补、保健等不同作用的保健酒,这些酒色泽浓黑,大多以自家饮用为主。1984年,劲牌公司第一次提出了现代保健酒的概念,使保健酒变成了一种商品。随后,通过一系列的技术革新,消费者认知度的不断提高,保健酒产业才逐渐形成。
据劲牌公司销售负责人称,目前劲酒在某些地区的销量特别大,光浙江地区半年的销售额就超过了1亿元人民币。更加让人惊叹的是,劲牌公司的这种增长更多的是靠消费者间的口口相传实现的。以标准赢品质、以品质赢口感、以口感赢口碑,是劲牌公司成功之路的真实写照。目前,劲牌公司在全国建立了13个道地药材基地来保证药材的纯正性,并通过“原料生产标准、原酒生产标准、技术工艺标准、生产标准、质量控制标准”这五项标准来严格控制从原材料质量到灌装的一系列生产过程。劲牌公司一贯坚持的专业化和标准化,为保健酒行业奠定了良好的规范基础,并且成为众多同行学习的对象。
保健酒走进寻常百姓家
正是凭借着出色的品质,劲牌公司彻底改变了中国人的保健酒消费观念。根据劲牌公司去年的一项调查数据显示,目前,许多消费者认为,劲酒就是一种酒,既不同于白酒也不同于以前的保健酒,很好喝。十年前在餐馆里喝保健酒还是不可想象的事情,而现在,亲朋小聚或者有饮酒习惯的人都将劲酒作为首选。正如北京的二锅头,东北的小烧一样,劲酒正在走入寻常百姓家,变成一种生活必需品。
笔者从劲牌公司的网站了解到,前不久劲牌公司又投入了二期生产基地的建设,建成后的劲牌公司生产能力将实现翻翻。随着生产基地的建成,劲酒的陈酿时间也将逐渐的延长,以进一步提升产品品质。劲牌公司内部人士告诉记者,在劲牌公司,有一句话叫“基础做的大,市场才能做的大”。劲牌公司在发展的过程中,始终不忘夯实基础,才走上了一条可持续发展的保健产业之路。
由于生活节奏日趋加快,污染加剧,21世纪人类面临严重的饮食失衡,预防胜于治疗的观念深入人心,人人希望更健康、抗衰老,保健产业的发展也将会越来越壮大,成为未来经济发展中重要的组成部分。展望未来若干年内保健产业的发展,还是让人喜忧参半的。劲牌公司的成功,只是保健产业的一个组成部分,整个产业的发展还需要许许多多劲牌式的公司,在各自的领域内勇于开拓、不断进取,以品质为本,走可持续发展的道路。