----------记中国天麻保健食品之父望宏端
作为一名与共和国共同成长起来的60年代大学生,他才学兼备,既继承了父辈们吃苦耐劳的精神和谦逊的品性,又具有锐意进取的意气和求索的激
情。如今,他已是花甲之年,但仍是 “壮心不已”,接连获得三项国家发明专利——“一种天麻保健食品”、“一种鲜天麻保健奶”及“天麻丹参系列保健糖制品及其制备方法”,并立志将自己开发的天麻保健食品奉献给祖国,奉献给人民,奉献给全世界。
他,就是望宏端。中共党员,高级工程师。1968年毕业于华师数学系。先后在教育、文化、宣传、政府、科协等机关工作,现任湖北宜昌宏端天麻保健食品有限责任公司董事长。90年代初,望宏端便开始在宜昌西部贫困山区推广天麻栽培技术,通过与天麻十年时间的“亲密接触”,慢慢“磨”出了门道,理论知识日渐丰富并不断开拓创新,在全国首创了天麻仿野生立体栽培技术,同时,具有重大历史意义的是在天麻食品精深加工上走出一条新路,开辟了一块天麻食品的新天地,被天麻界的同仁们称为“中国天麻保健食品之父”。
如今,宜昌宏端天麻保健食品有限责任公司在望董事长的率领下,正在科技的高速路上迅猛发展,吸引着国际国内众多商家慕名而往,寻求合作。按照常理,望宏端本该在三尺讲台上尽情挥洒方程式的精彩,或者应该在某个办公室做清平无忧的行政工作,但为何毅然踏上了天麻栽培技术推广和天麻保健食品开发的道路呢?
一、“众里寻她千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。”
“人生走向成功的第一步,就是要心怀梦想。人生的价值,即寓于这个梦想的执着追求和实现。我的梦想,就是开发其貌不扬的天麻,让人们真正了解它的价值。” ——望宏端
望宏端与天麻结缘,纯属机缘巧合。读高中二年级(1962年)时,他因患严重的神经衰弱而不能坚持正常学习,尝试了许多方法都不能减轻病症,只好休学在家。正深陷在病痛的折磨和休学的困境中时,一位本家的中草药医生为望宏端带来了希望。他从山间带回来一种被熏得黑漆漆的药材并将它磨成粉,均分为30份,每日睡前加白糖猪油白开水服用一份。一周疼痛缓解,半月返回学校学习,连服一月痊愈。第二年参加全国高考,顺利考取华中师范大学数学系。草药医生说这种药名叫天麻,于是,与天麻的第一次邂逅就改变了望宏端的人生,其貌不扬的天麻和它神奇的功效给年轻的望宏端留下了终身难忘的印象。从那时起,他对天麻就有了一种“灵丹妙药”之感,并在心中暗暗播下了一个“天麻梦”,梦想“尔后有机会,学得栽培技术,亲自种出天麻,奉献于民”。
苏联文学家高尔基说过,“一个人追求的目标越高,他的才力就发展的越快,对社会就越有益,我确信这也是一个真理”。虽然望宏端学的专业是数学,从事的工作也与生物技术无关,但是他执着地追求着心中的那个“天麻梦”,在经历过人生多个角色的嬗变之后,终于在半百之年将人生定位在了天麻之上。
二、“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。”
“向农民传授技术,哪怕把口讲干,把腿跑断,也不向他们收取半分钱的培训费。因为,在小报广告满天飞、技术行骗五花八门的混乱市场面前,他们会误以为你也是在叫卖狗皮膏药。那样,便玷污了一颗纯洁的爱心。我想要的,只是他们摆脱贫困。” ——望宏端
天麻,又叫赤箭,属兰科多年生草本植物,早在2000多年前就被《神农本草经》列为上品,具有非常高的药用价值。青年时代的经历使望宏端对天麻格外关注,再加上宜昌的一些山区非常适合栽种天麻,因此,在工作之余他不时地尝试一些小研究。1993年秋天,他作为一名科协的干部,受宜昌县科委领导的邀请,“带项目进山,送科技上门”,义无返顾地踏进了西部贫困乡,开始了长达十年的天麻栽培技术推广和精深加工的研发工作。
“当时全国上下正涌动着‘下海’潮,我也走出了办公室,不过既不是‘南下’,也不是‘北漂’,而是在国家八七扶贫攻坚精神的激励下,开始独自跋涉山间路。”望董事长无限感慨地说,“当时没想到,一走就是十年,十年的艰辛痛苦是常人难以想象的,苦水、汗水、泪水,和着那嗒嗒的雨水、淙淙的泉水,一起润进了那一方的土地,灌溉着天麻的成长!”
“对于当时的我来说,自己走的是一条尚无明确轨迹方程的陌生路,因为自己还正站在一个坐标系的原点,以后的结果,是在第一象限、第二象限,还是第三、第四象限,无可预测,不过有一点是明确而坚定的,那就是我将用后半生的时间和精力来解答这个方程!”望董事长无比坚毅地说。此时,我们看到了他眼中荡漾着的青春激情。
下堡坪乡是夷陵区四个贫困乡之一,通过走村串户调查,望宏端一下就被这里的地势土质、海拔气候和资源条件所吸引,当即向乡政府提出建议:大力发展天麻种植业。建议很快得到乡领导的首肯,并写进了下堡坪乡国民经济“九五”发展规划。随后,望宏端便开始了在下堡坪乡艰辛的天麻栽培技术推广生涯。最早接受望宏端天麻新法栽培技术的锅厂村村民是最大的受益者,2000年天麻总收入584万元,人均天麻收入达到12055元,成为夷陵区西北山区的首富村。当初,望宏端创办锅厂天麻高产示范基地,酸甜苦辣一应尝遍。没有住房,找学校借了三间临时充当;没有炊事员,自己动手;没有柴禾,亲自带技术员上山捡;没有菜吃,就吃咸菜和南瓜清汤水;没有资金,背着家人,向市区单位和一些亲戚朋友筹借。为了天麻,他甚至将女儿结婚的钱都挪出来了……
十年来,望宏端根本没有双休日,每年工作平均300天以上,徒步跋涉数万公里,常年奔波在天麻产区的农民之中。据不完全统计,他免费举办技术培训5000多场(次),培训、指导十余万人(次),被农民朋友亲切地称为“科技财神”、“扶贫状元”、“科技的传播者,农民的贴心人”。十年的磨砺,尽管遭遇过无奈的官司,好心办过不成功的事,市场预测失误负过债……“虽九死其犹未悔”,正是这样一种精神,使他的“天麻梦”终于如花儿一般绽放得绚丽夺目。
三、“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”
“生活中最惨的事情莫过于看到这样的情形:一些雄心勃勃的人,满怀梦想和希望地出发,却在半路上停下来,满足于现有的温饱和生存状态,然后漫无目的地走着以后的路。” ——望宏端
望宏端对天麻的满腔热情,不仅仅表现在科技扶贫,向农民传授栽培技术的过程,更表现在他对理论的探究攀登和向崭新领域的进军。他的论文《天麻仿野生栽培立体模式设计》和《天麻仿野生高效栽培蜜环菌种培养技术种种》等均获得国际国内学术大奖,随之,望宏端的名字也被载入《世界优秀专家人才名典》和《世界名人录》等大型丛书中。
1995年,天麻茶的研究开发受到市委组织的农村小康工作队的重视,列为科协单位所在对口扶贫乡——红渔坪乡的重点科技扶贫项目。作为天麻茶研发小组的主力,望宏端面临着一系列问题。学数学出身的他,以前多偏重于栽种技术的研究,现在要开发的新产品,既涉及医学又涉及生物化学,关于配伍的原则、配伍的剂量以及复合天麻丝的切制加工等问题都急待解决。为此,望宏端跑遍鄂西北,拜访了数名民间老中医和中医药专家,查阅了许多相关书籍。为了达到最佳的汤色和口感,找到茶叶与天麻的最佳配比,一次又一次的配制调剂,不行的,倒掉,重来。经过百次千回的试验,终于使一个比较理想的定型样品出世。
出人意料的是,天麻茶四月份正式试产,五月份参加湖北省茶协在保康举办的“95’百茗争春”茶会就一举夺魁!随后各种各样的奖励开始簇拥它,一时间星光四射!但是一向以治学严谨闻名的望宏端没有忽略一个问题:茶叶+天麻=?,是保健饮品还是有毒复合物?他开始广泛的查阅医学编著,虽然没有得到直接的答案,却在《本草纲目》中找到了“川穹天麻茶”的记载,这多少找到了一点依据。但是按照国家对保健品的相关法令,新开发的保健饮品必须要有权威单位的毒性实验结果,否则不签发食品号、不能投放市场。为此,望宏端与生产厂家一道专程找到武汉同济医科大学,请毛福英教授进行毒性鉴定。开始毛教授都持怀疑态度,但两个月后的鉴定结果让人喜出望外,天麻茶不仅无毒,而且对人体具有良好的保健作用,极具开发价值。望宏端也被五峰红渔坪茶厂聘为“天麻剑毫茶”的常年技术顾问。
天麻茶的研制成功并没有使望宏端满足不前。2002年,由于栽培技术的广泛推广,天麻货量猛增,但干品加工技术传统,二氧化硫和其他有害物质残留超标,导致销售不畅,加之天麻的消费使用仍局限于药用,市场销量有限。诸多原因促成了天麻供大于求的局面,市场走向低迷,价格一直在低价位徘徊。这个变化给众多的天麻种植者和投资商以致命的打击。望宏端和他的合作者也不例外。残酷的现实没有让他们退缩,反倒敏锐地预感到,跨越种植研究、迈向深度开发的时刻已经到来。于是,自2002年冬季就确定了“三点布阵”,即抢占天麻食品、饮料、糖制品等开发领域的战术。为了筹措研制经费,望宏端不仅动员家人和兄妹,拿出了可能的积蓄,甚至将九十岁高龄岳父养老的钱都借来了。有了家人的理解与支持,有了前期天麻茶的研制经验,在不到半年的时间里,望宏端和他的合作者相继试制出天麻保健食品、鲜天麻保健奶、天麻丹参系列保健糖制品等多项产品,打开了天麻食品精深加工的新天地,填补了天麻在食品、饮料、糖制品领域的空白,并先后于2003年5月8日、2003年6月6日、2003年6月18日连续申报三项国家发明专利且顺利通过!望宏端自信地说:“我相信,它将像三颗璀璨的明珠一样,嵌入我国天麻开发领域的史册!”
三项专利的研发成功不能不说是一种事业的成功,而望宏端则将这种成功定位在了更高更远处,让成功成为开始,让开始充满希望。随着“宏端天麻果脯”、“宏端天麻健脑茶”等产品成功投放市场,宏端公司发展如旭日般朝气蓬勃。在如此花甲之年,望宏端仍然前行在天麻研究开发之路上,孜孜不倦地追求天麻的食用价值,力求将天麻带进千家万户。最近公司又推出了新产品“宏端·好智多天麻即食片”,将在第四届中国宜昌长江三峡国际龙舟拉力赛期间盛装面世,使三峡地区又多了一份恭奉给世人的珍品。
一项又一项发明的成功,见证了望宏端的努力。他跟我们转述了美国戴尔·卡耐基说过的一句话:“作为一个经营者,必须努力实现自我,喊出属于自己的声音,走出属于自己的道路。成功不是上帝给予的,而是人们用自己的双手创造出来的”。人生需要激情,生命需要超越。望宏端为了实现心中的天麻梦,打破了清贫无忧的生活,选择了一条充满艰辛的天麻之路,不断地实现自我,勇敢地超越自我。望宏端坚信,凭着他的执着追求,一定能使天麻成为家喻户晓的保健食品,也一定能使天麻食品冲出国门,走向世界。
有梦想才能成功,有行动才能圆梦。十年磨砺,终将梦圆;一“箭”冲天,啸傲寰宇。望宏端的“天麻梦”终于在十年的历练中圆满绚烂了,而在今后无数个充满希望的日子里,他的梦想注定着将以一种信仰的形式而延续。坚定是最好的注脚,激情仍是铸就成功必备的关键词!