酒,是一种文化,是灿烂博大的中华文明不可缺少的组成部分,但它却是一把双刃剑!人们在享受着饮酒带给自己乐趣的同时,却又在不知不觉中伤害了自己的身体,能不能找到一种“双赢”的方式呢?既能享受饮酒的乐
趣,又能不伤身体。劲酒正是顺应这一需求而生产出来的中国现代保健酒。
中国劲酒的历史与中国保健酒的历史一脉相承,中国劲酒的雏形源于古代宫廷御用健身酒,原始组方来自清代宫廷御酒原方。
在清代,养生保健酒盛行,宫廷补益健身酒更是空前兴旺发达,酒方一直由清代宫廷御酒总监保存。清末,陈伍荣老先生成为最后一任御酒总监,此方传给他保存。1924年,冯玉祥发动北京政变,清帝溥仪被逐出北京,陈伍荣将此方带出。但此时军阀混战,乱世纷纷,陈伍荣老先生深感此方必须有一个绝对安全的保存地方,以防宝贵中医财富流失。后来,陈伍荣找到马来西亚籍华裔李学理先生。
李学理先生是客家人,他生长于一个祖传的中医世家里,从小就受到中医中药文化的熏陶,有着深厚的中医中药功底,他对由清代宫廷传出的御酒原始组方进行了深入的研究和改良,使其得到完善与发展。宝贵中医财富得以幸免。
1981年,劲牌公司开始涉足现代保健酒领域,李学理先生作为一个侨居国外多年的中国人,抱着弘扬中国古老中医中药文化和为改革开放做出自己贡献的初衷,将经由他整理并保存的原始组方提供给了我们,因为他相信,李时珍故乡的后人们一定会将其发扬光大的。
中国劲酒的诞生历程是不平凡的,其间,既离不开陈伍荣老先生和李学理先生的保护及改良,也凝聚了众多专家、教授和技术人员的智慧和心血。
劲牌公司在得到劲酒原始组方后,先后组织了众多著名的老中医中药专家、营养学专家和生物工程专家对其进行研究和完善,并结合了现代生物学、营养学和医学之最新理论和研究成果。从1982年开始,前后六次组方,开发历时八年之久,终于在1989年冬宣告成功。
在研制的八年时间里,先后通过了2000余人试用结果的跟踪分析,并结合了现代生物学、营养学、医学之最新理论和研究成果,兼顾心、肝、脾、肺、肾诸脏器的调理滋补,充分强调营养性,全面开展了动物实验和各项指标检测,制定了严格的生产工艺和质量标准。可以说,中国劲酒的研制过程是一项十分庞大而又十分细致的工程,劲牌公司出于对中国古老中医文化的尊崇和对消费者身体健康的高度的负责任,自始至终,一丝不苟,不怕投入时间和资金,最终圆满完成了研制工作,生产出了经得起考验的中国劲酒。
“中国劲酒”这一名称是由李学理先生亲自遴选的。当第一批酒生产出来以后,人们给它取了很多的名字,“劲酒”只是其中的一个。当李学理先生品尝过后,觉得此酒劲道十足,喝过之后使人精神很好,十分有劲,就毫不犹豫地选中了“劲酒”这一名称,后又觉得中医中药是中国的国粹,宝贵的中医财富终于得以光大,“劲酒”的诞生历经了千辛万苦,感慨万千,于是,又加上了“中国”二字,这便是今天的“中国劲酒”。
中国劲酒是以中华五千年中医精华为根基、以传统保健养生理论为支持、以清代宫廷御酒配方为原方、运用现代生物技术、集合33味名贵药材、历经44道独特工艺精酿而成的中国现代保健酒。但同时,劲酒又不单单等同于传统的宫廷配方,在工艺方面,结合多年的中草药研究成果,采用先进的中药有效成份提取工艺和独特的过滤澄清、陈酿工艺,使劲酒不含任何人工合成的化学成份,口感清醇细腻,色泽优美,晶莹透亮,极少沉淀,是其它保健酒所无法比拟的。劲酒是传统养生理论与现代生物技术的完美结晶,寓保健于饮酒中,既能享受饮酒的乐趣,又能得到身体的保健,全面升华了中华五千年酒文化!