輔酵素Ｑ10 抗老除皺效果佳 

　　一種名為「Ｑ10」的輔酵素（coenzyme），原本是有名的心臟保健補充食品，但科學界發現，這種成分也有抗老除皺的功效，近來已成皮膚保養品的新寵，乳霜、面膜產品紛紛應運而生。 

　　輔酵素Ｑ10是人體不可或缺的物質，它存在細胞裡，會刺激細胞內的「發電廠」--粒腺體產生能量。肝臟是合成Ｑ10的主要場所，但隨年老、疾病的發生，人體製造Ｑ10的能力會降低，我們也能從肉類、魚類，綠色蔬菜等食物中攝取少量Ｑ10。 

　　已有許多研究顯示，Ｑ10也是一種強力抗氧化劑，可消滅自由基，維持細胞的完整與穩定，並減緩壞膽固醇（LDL）的氧化，心血管病患若在藥物之外，同時補充Ｑ10，發病、中風的機會可降低；在日本也有人以其保護胃壁和十二指腸；更曾有實驗發現，Ｑ10可能延遲帕金森氏症患者腦神經細胞的衰退。 

　　不過，這種在國外相當風行的保健食品，國內卻是最近才開始熱門起來，但並非用於心臟、胃腸或腦神經的保健，而是皮膚的保養上，包括保養霜、精華液、緊膚乳、甚至美白面膜等多種產品，都可見宣稱添加了Ｑ10成分者。 

　　台北書田診所皮膚科主任劉紹毅指出，由於Ｑ10是細胞能量的重要來源，且可抗氧化、消滅自由基，所以對減緩細胞老化、修復受損的膠原纖維，有一定效果；臨床試驗便曾證實，Ｑ10可減少2、3成皺紋，確能預防老化。 

　　值得注意的是，多少數量的Ｑ10才有保養效果？目前似無定論。在國外的實驗中，帕金森氏患者須用到1200毫克Q10，才有緩和症狀的效果；另有人建議，嚴重心臟病患使用Ｑ10保養，每天應達100毫克；至於皮膚的保養須多少劑量？則不得而知。 

　　此外，有業者指出，市售的Ｑ10產品未必是純的，可能含其他雜質，且因其為脂溶性，不溶於水，加入保養品後，能否穿透細胞膜、發揮抗老除皺的效用，也不無疑問。