古今中外所瞩目

　　大麦，早在明代李时珍的《本草纲目》中就有滋养健身的记载。二十世纪三十年代以来，生物学界、医学界、营养学界越来越多的学者专家经过不断地研究，惊人地发现，其是一种营养十分丰富的健康食品，尤其在芽苗状态的大麦更是如此。美国太空总署指定其制成品为太空人浓缩营养食品。日本科学家萩原义秀博士对四百多种植物，经过十多年精心对比研究，得出结论：大麦苗是陆地上单项资源中，含有最丰富、最均衡营养的植物，是其它植物无与伦比的。

　　荞麦，《药典》中记载：“味苦辛寒，益气力、续精神、利耳目、降气宽肠、消热解毒、活血化淤、健胃。”据近年检测，发芽状态荞麦营养更加丰富，尤其是铬、镁、生物类黄酮是人体胰岛素生成的主要成分，对养护高血糖身体有益。因此，荞麦被誉为“益寿食品”“长寿食品”。

　　糙米，尤其是发芽糙米，越来越被中外营养食品开发商所关注。在我国台湾市场上，发芽糙米有“天然保健食品”的称谓。在发芽糙米最早实现商品化的日本，有专家主张将其作为主食，提倡人们多食用，更有专家认为，由于在营养保健方面有积极作用，发芽糙米将成为21世纪引人瞩目的新主食资源。在我国，富饶企业集团有限公司已率先开发出含有发芽糙米的“豆豆豆”牌“麦芽香米茶”，把发芽糙米深加工成饮品。

　　精心制作妙成芽

　　“豆豆豆”牌“麦芽香米茶”和“大麦芽茶”都是精选优质新大麦为主要原料，采用进口设备以现代技术清洗、浸泡、发芽、蒸煮、烘培、烤制等多种新工艺、新技术科学精制而成。

　　“麦芽香米茶”中还添加了新荞麦、新糙米，营养更加丰富。

　　“麦芽香米茶”和“大麦芽茶”口感颇佳，香气怡人，营养丰富，是生活中不可缺少的日常饮品。

　　营养丰富益健康

　　“大麦芽茶”富含维持人体健康与长寿必需的营养，而且营养配比几乎达到了人体所需最佳程度，因而极易被人体吸收。

　　1、含丰富的维生素

　　“大麦芽茶”含维生素至少16种。其中维生素C是苹果的

　　5.9倍，维生素B1是牛奶的30倍。人体维生素均衡、充分，就会保持身体健康，对疾病有抵抗力。

　　2、含大量矿物质

　　“大麦芽茶”含矿物质至少23种，含量高，搭配均衡。如含钾量比小麦多25倍，含铁是菠菜的9倍。对养护贫血、麻痹症、心脏、高血压、高血糖、肝脏、骨骨骼、神经、甲状腺有益，平衡人体酸碱度，促进新陈代谢。

　　3、含多种氨基酸

　　“大麦芽茶”含多种氨基酸，其中含有人体自身无法合成的8种必需氨基酸。

　　4、含有很高的植物蛋白

　　“大麦芽茶”每100克含蛋白质33.58毫克，是牛奶的11.5倍。和动物蛋白质相比，植物蛋白质更容易被人体吸收，而且没有增加胆固醇之虑。

　　5、对抗氧化有益

　　“大麦芽茶”含矿物质硒和维生素E、B2和酚，有助于防止细胞受到氧化。硒与维生素C搭配，能产生更强的抗氧化作用。“大麦芽茶”含的维生素B2和酚的物质，也有助于保护健康细胞。