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文章内容
富饶沙棘精
2006-9-4 23:23:00

  高原圣果  滋补强身

  沙棘,俗称醋柳、酸刺,属胡颓子科,落叶灌木或小乔木,主要分布于我国华北、西北和东北地区,是一种生存能力很强的植物,不择土壤,无畏干旱,固沙防风,无毒无害,无污染。果实如椭圆形的彩色珍珠,成串挂在枝头,迎风张扬,繁茂鲜艳。即使是同一种类,颜色也有多样,一般分为红色、橘红色、橘黄色、黄色等。

  自古以来,沙棘就是藏医和蒙医常用的滋补强身药。相传,成吉思汗长年远征作战,长期服用沙棘来强身健体、抵御疾病,年过六旬仍能弯弓射雕。我国蒙、藏地区的牧民千百年来一直沿袭着这样一种习俗:每年冬季将沙棘果采回后放在坛子里,加少许沙糖,密封保存,遇有伤风感冒、咳嗽哮喘、肠炎下痢、跌打损伤等疾病时服用,很快痊愈。

  藏医巨著《四部医典》中系统地记载了沙棘果的药效:“增

  加血红蛋白、防治心脑血管系统疾病,对各种维生素缺乏症尤有疗效。”1977年,卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》,并相继公布沙棘为药食两用品,记载沙棘“止咳化痰,消食化滞,活血散淤。用于咳嗽痰多,消化不良,食积腹痛,淤血经闭,跌打淤肿。” 

  现代科研分析,沙棘含有多种天然维生素、多种黄酮类化合物、多种氨基酸、多种矿物质、多种脂类化合物、多种不饱和脂肪酸、多种酚类化合物以及甾类、萜类等近200种生物活性物质,其配伍互相制约、互相促进,正好与机体的需要相吻合。对强健身体、养护呼吸、循环、消化等系统有益。

  俄罗斯人称沙棘为“第二人参”,港、台、东南亚人称沙棘为“神秘果”,我国称沙棘为“高原圣果”。

  现代科技  浓缩精品

  “豆豆豆”牌“沙棘精”以天然、新鲜的沙棘为主要原料精制而成,不仅保留了沙棘的各种营养成分,而且添加了山楂、杏等,使其营养更加丰富,更容易被人体均衡吸收。

  山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣、蛋白质、碳水化

  合物等营养成分,健胃消食,预防和改善高血压、脂肪肝,对减肥有益。《中国药典》中记载:“山楂消食健胃,行气散淤。用于肉食积滞、胃脘涨满、泻痢腹痛、淤血经闭、产后淤阻,心腹刺痛,疝气疼痛、高脂血症。”

  杏含蛋白质、粗脂肪、多种维生素及微量元素,是滋补佳品,对润肺定喘、生津止渴有食效。

  “沙棘精”主辅营养搭配科学,互补互助,相合相生,是浓缩复合蔬果营养食品。

  补充营养  养护身体

  1、补充营养

  “沙棘精”含有维生素A、B1、B2、C、E、P及β-胡萝卜素等,其中维生素C在所有水果中含量最高,有维生素C之王的美誉,β-胡萝卜素在所有浆果中含量最高;含有多种脂类化合物、多种黄酮类化合物、多种酚类化合物、不饱和脂肪酸、多种氨基酸,其中包含8种人体必需氨基酸;含有多种活性酶,其中超氧化物歧化酶(SOD)含量很高;含有葡萄糖、果糖;含有磷、铁、镁、锰、钾、钙、硼、硅、铜等多种矿物质。其配合比例与机体之需要奇妙的协调,且容易吸收,全面补充机体营养。

  2、养护心脑血管

  “沙棘精”中的黄酮类、三萜类、甾体类、酚类及有机酸类化合物具有增强机体的耐受性,减少毛细血管壁的渗透性,对降低血液中的胆固醇、甘油三酯,净化血垢有益,故养护心血管。

  3、养护呼吸系统 

  “沙棘精”中黄酮类的主要成分是异鼠挛素、槲皮素等,对止咳、祛痰、平喘有益。

  4、养护消化系统

  我国民间自古就有用沙棘来调养胃肠的习俗。“沙棘精”中的山楂健胃消食;沙棘籽油对调养胃溃疡有益。   

  5、养护肝脏

  “沙棘精”中的沙棘籽油对养护肝脏有益;脂类化合物中的磷脂类构成线粒体的成分,参与氧化磷酸化,促进细胞代谢,对养护肝脏有益。

  6、抗氧化

  “沙棘精”中的黄酮类化合物、多酚类化合物、5-羟色胺、超氧化物歧化酶(SOD)等能增强机体免疫力,所具有的抗氧化作用对清除致癌物质自由基有益。

  7、对延缓衰老有益

  “沙棘精”中的超氧化物歧化酶(SOD)含量高,抗氧化作用,清除机体内有害物质自由基,对提高机体抗病能力、延缓机体衰老有益。

  8、对养护辐射损伤有益

  “沙棘精”中的5-羟色胺及茶素对抗强烈辐射有益,故对保护心脏、肝脏、脾脏、肺脏和骨髓等有益,减轻射线对机体的损伤。

  9、对护肤养肤有益

  “沙棘精”中的游离脂肪酸、碳氢化合物、甾类、磷脂类、维生素E、维生素A、β-胡萝卜素等含有护肤的主要成分,且含量很高,具有近似于皮脂的护肤食效。沙棘籽油中的皮脂成分与维生素E、维生素A 浑然一体,从内营养肌肤。

  10、对调养神经衰弱有益

  “沙棘精”中含有较高的维生素C,可提高大脑细胞的氧含量,有助于消除疲劳和提高工作效率;含有丰富的氨基酸(包括8种人体必需氨基酸),可营养神经,调解中枢神经的兴奋过程与抑制过程的平衡,提高睡眠质量,提高记忆力及维护神经系统正常活动,还具有养血、补血、通畅血脉的作用;微量元素铜和锌能维持多种酶的活性,促进大脑蛋白合成和核酸代谢。

                      

    
【责任编辑】 盛敏
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