银杏叶片有扩张脑血管、增加脑血流量，防止脑动脉硬化及治疗老年痴呆症等作用，是老年人的常用药物。我国的银杏堪称全球银杏的“老祖宗”， 因为世界上其他国家的银杏几乎都是从我国引种过去的。现今一些生产银杏叶制剂的外国企业，其银杏叶原料大多依赖从我国进口。

　　银杏叶在以往的本草类药书中记载较少，直到20世纪60年代，国内外学者开发和筛选天然药物时才发现银杏叶可贵的药用价值。我国第2000年版《药典》(一部)中，银杏叶已作为法定药物载入，称其：味甘、苦、涩，性平；归心、肺经。具有敛肺平喘，活血化瘀，止痛之功效。可用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高脂血症的治疗。

　　现代医学研究发现，银杏叶中含有多种有效成分，可抑制血小板聚集而抗血栓形成，还能扩张血管，增强血液流动，特别是增加冠状动脉血流，改善脑血液循环、脑部营养及记忆功能，促进脑细胞代谢，保护神经元和脑组织免遭缺血及缺氧损伤，消除神经紧张和焦虑。银杏叶中所含的类黄酮化合物有抗氧化活性，能够清除氧自由基，抗氧自由基及抗脂质过氧化损伤，延长细胞寿命，改善心肌缺血区的血液循环，降低心肌耗氧量。

　　银杏叶虽好，但需要提醒的是：每年一到金秋时节，总能看到一些老年人在城市的街道边上，捡拾从银杏树上落下的叶子回家去泡水喝，这样做是很不科学的!因为城市道路两侧的大气污染严重，在这样的环境下生长的银杏叶是不宜入药的，请老年朋友们注意。