最近，有关保健品的负面报道屡屡见诸报端，这边一批质量不合格企业名单刚被曝光，那边南方某报又以大篇幅质疑一个名闻全国的保健品，似乎一夜之间，保健品的信用问题又一次引起了人们的高度注意，保健食品行业再次面临信任危机。在一片疑问声中，保健品企业该如何自处，又将靠什么生存下去？记者为此走访了上海保健品行业龙头企业——交大昂立的总裁兰先德。 

　　上海交大昂立公司从一个幼小的企业，经历市场的风风雨雨，发展成为国内保健品行业首家上市公司，作为企业的主要创建者，兰先德对保健品的经营之道有着自己的体会和见解。对于目前的信任危机，兰先德认为根子在于保健品企业的经营心态上出了偏差，而要消除这种信任危机，促进中国保健食品产业健康发展，他开出的方子是：科学、守法和诚信。 

　　诚信乃经营之本，这是市场经济中人们的共识，也正是昂立12年来稳步发展的重要基础。 兰先德：昂立大旗不仅要扛下去，而且要插上顶峰 保健品行业在中国属于一个年轻的产业，发展至今总共不过十几年时间。因为起步较晚，在市场管理上难免存在不规范之处。 兰先德非常欣赏一句话“君子以厚德载物”，他认为企业要想在市场上长久立足，关键要有经营之“德”，而这个“德”就是诚信。 然而在一个市场秩序相对混乱的行业里保持“洁身自爱”，并不是一件容易的事。上世纪九十年代中期，由于市场不规范，加之保健品行业较低的门槛和较高的利润，使得各地投资者蜂拥而起，争抢着这块诱人的蛋糕。以1994年为例，当年全国保健品生产企业一度达到3000多家，产品有3000多种，但一些企业不重视科研，却一味“押宝”在夸大性的广告宣传上，以致产品良莠不齐、鱼龙混杂，整个保健品行业曾一度陷入混乱。在这种情况下，昂立也遭到沉重打击，连续八个月亏损，月销售额从1000多万元急剧跌至不足200万元，许多员工动摇了，怀疑“昂立这面大旗还能扛多久？” 在一片疑问声中，兰先德的态度却异常鲜明——昂立大旗不仅要扛下去，而且要扛得更远，要插上顶峰！ 

　　兰先德坚信，健康是人类永恒的追求，保健品作为健康事业必定大有可为；目前的混乱只是暂时的，高科技含量与质量内涵必将成为维系保健品企业成败命运的生死线。于是，兰先德带领他的团队，不断提高产品质量，并注入新的科技内涵。1996年11月，《保健食品管理办法》出台，对保健食品的标准和功能评价方法进行了严格规定，那些王婆卖瓜、自吹自擂的产品顿时陷入尴尬境地，而此时的昂立却如鱼得水。12月，国家卫生部颁布了首批法定功能保健品，昂立一号在其中惟一具有调节胃肠、降低血脂、预防肿瘤、延缓衰老四大功能。昂立藉此迅速崛起，1997年销售额突破2亿元大关，不仅打了漂亮的翻身仗，还一跃成为保健品行业的领头羊。 携科研威力，兰先德勇闯保健品生死关 现在回过头来审视保健品行业这十余年的道路，我们无法不钦佩兰先德的远见。 保健品企业的生死决定于产品本身的品质、科技含量等因素。即便在资金极端紧张的时候，兰先德在1995年就毅然决定成立公司自己的研究机构——昂立生物医药研究所；当许多企业把目光放在眼前利益上时，兰先德正带领着科研人员埋头于对产品进行技术改进，向产品的纵深开发要效益，相继研制生产出昂立多邦胶囊、昂立西洋参胶囊、昂立美之知胶囊等系列产品。公司集中财力投入生产基地的建设，还从国外引进符合GMP规范的生产流水线，整个生产过程实现了计算机在线控制的流水线工艺，严格保证了产品的质量。 毫不夸张地说，对健康事业的追求和对科学的诚实，成了黑夜茫茫大海上的一盏明灯，指引着昂立这艘航船趟过暗礁险滩，驾驭惊涛巨浪，坚定不移地驶向前方。当危机过去，昂立迎来新一轮发展契机后，兰先德认为，科研仍是昂立发展的重中之重。 

　　与其他企业相比，昂立在科研上特别舍得花钱，从聘请专家教授到招募优秀人才，从引进国际先进生产技术到与著名科研机构合作研发，每年投入的资金不下千万元。而他们以诚信为根、以科研为本的做法也确实结出了累累硕果——2000年6月全面通过ISO9001国际质量体系认证，在国内保健品行业中又创第一；2001年相继成立全国博士后科研工作站、市级企业技术中心，进一步建立和完善了以企业为中心的科研创新体系；与交大联合建立Medi-X天然保健食品研究中心，依托交大技术优势向天然植物药领域延伸……有人说，兰先德之所以注重科研，与他曾经是大学教师、科研工作者的经历有关，这或许不无道理，但更为关键的原因是，兰先德始终认为，是消费者的信任托起了昂立这个品牌，因此昂立必须确保产品的科技含量和功效，给消费者实实在在的回报。 

　　昂立成为沪上保健业的“大哥大”，靠的不是广告狂轰滥炸 目前在市场上流行着一种说法，“保健品广告有两大派：‘无中生有’派和‘夸大其辞’派”。对此兰先德并不讳言，他的看法是，“无中生有”是绝对不允许的，那纯粹是欺骗消费者；广告宣传中有所夸大是难免的，但只限于在事实基础上作适度地夸大。他非常坦率地表示，不能说昂立的广告完全没有夸大成份，但肯定是以产品的科技含量和审定功效为基础的，他要求营销策划人员掌握好事实与宣传之间的度，绝不能以不实宣传误导消费者。由于广告风格朴实无华，以致于在消费者中流传着一种说法：“昂立的广虽然不太好看，但实实在在。” 在广告输出的同时，兰先德更重视以科学知识引导消费者。十多年来深入而持久的“知识营销”，将“清除体内圾”等科学保健理念送进千家万户。 今年3.15期间，昂立联合上海科技教育出版社出版了一套《昂立健康咨询丛书》，翻遍一套8本丛书，看不到一句昂立的广告语，全部是医学专家对现代人常见病症的自我检测与治疗方法的介绍。类似的活动在昂立真诚为消费者服务的历史上可以说是不胜枚举。 

　　据有关统计数据表明，昂立产品2001年的销售和市场占有率稳居沪上之首，这已是昂立连续四年创下此项佳绩，而昂立的广告投入却排名在保健品企业的10名开外，兰先德说：“昂立作为一家上市公司，在广告投入排行榜上夺个第一完全没问题，但我们认为消费者的不是用广告轰开的，而应该用以诚相待的心去换取。” 面对洋品牌压力，兰先德“举重若轻” 在成功运作10年之后，昂立于去年成功进入资本市场，成为“中国保健食品第一股”，依托强劲的资本实力，昂立将以保健品产业为核心，大力发展中药现代化和生物医药工程，实现健康产业多元化经营；同时昂立的主导产品昂立一号、昂立多邦早在1997年就开始进军欧美市场，1999年昂立登陆新加坡设立了海外分公司，并通过新坡辐射东南亚地区，销售呈现强劲的增长势头。 

　　与海外洋品牌竞争，是否感到巨大的压力？兰先德的回答却出人意料，“压力当然是有的，但在海外市场的竞争中，大家都按市场经济的规律办事，按国际竞争的法则办事，反而不觉得累，因为那是一个相对公平的竞争环境，是真正凭实力说话的，越是信誉好的企业越容易站稳脚跟。” 兰先德认为，与跨国公司比，其实国内许多企业在技术条件、生产设施等硬件上未必落于下风，而诚信才是最容易忽视的一个环。放眼望去，近几年来国内企业由于未能恪守信用法则而在国际贸易中引起纠纷的事例比比皆是，这为我们敲响了警钟。众多跨国公司带来的不仅是资本、技术和管理，而且还有品牌的高信誉度；在市场竞争加剧的情况下，人们自然愿意买信誉更高的产品，这就逼迫着国内企业提高信誉。“随着对外开放程度的提高，市场竞争的日趋激烈，诚信经济时代将离我们越来越近。”兰先德再次展示了他的远见。