一、高钙素(专利号:zl92113520.3)
1、研发过程
1988年开始研究,1990年完成实验室试验,1991年完成小试。1992年完成中试,同年申报国家发明专利。1993年实现产业化。
2、技术创新
世界上第一次使用生物工程(主要是酶工程)方法,从脊椎动物新鲜骨骼中提取钙产品。
3、最大功效
解决了钙产品的吸收率问题。
在“高钙素”问世之前,市场上的钙产品主要是传统的“钙片”,吸收率10%左右;“高钙素”产品的问世,一举使钙产品的平均吸收率达到95%,高效地完成了人类补钙的要求。由此掀起了一场世界范围内的“钙革命”。
4、市场效应
“高钙素”的问世,掀起了一场波及全球的“钙革命”,产生了一百亿以上的直接经济效益;带动了国内大大小小的钙产品相继问世,形成了一马当前,万马奔腾的局面,由此奠定了钙产品在保健品市场的霸主地位。
二、络合钙(专利号:zl98100813.5)
1、研发过程
1994年开始研究,1995年完成实验室试验,1996年完成小试,中试,1997年实现产业化,1998年申报国家发明专利。
2、技术创新
第一次使用连续多级生化反应方法,极大地提高了钙产品的“络合度”。
3、最大功效
解决了钙产品的有效利用率(转化率)问题。使骨密度增加,神经细胞活性增强,肌细胞强度增大,有了根本保证。
“络合钙”问世之前,市场上没有任何一家钙产品关注“有效利用率”,钙对人体的作用停留在“血液”阶段,即“钙平衡”阶段,即维持人体“钙存量”水平;“络合钙”问世之后,钙对人体的作用上升到“骨骼”和“神经”阶段,即“钙增长”阶段,即提高人体“钙增量”水平。
4、市场效应
“络合钙”问世之前,全球钙产品核心理念和标准广告词是——“补钙的关键在于吸收。”络合钙问世之后,全球钙产品核心理念为——“补钙的关键在于有效利用。”
由此推动了“钙革命”的深入发展。
一、 钙在地球上的存在方式
自然状态下,钙只能以化合物形式存在于地球上。具体地说钙化合物有三种类型:
↗ 分子态 → 化学键结构紧密,Ca2+不易被分离重组。
钙 → 离子态 → 化学健结构松散, Ca2+极易被分离、重组。
↘ 络合态 → 化学健结构介于以上二者之间,Ca2+根据人体需要而分离或重组。
二、 络合钙吸收率最好,利用率最高
三、 钙与人生
——人的一生与钙的密切关系
四.科学补钙
1.补钙的关健在利用(有效利用率)
吸收;只是维持骨钙——血钙平衡,使人体钙丢失速度减慢,所以是“存量”水平。
利用:才是增加骨密度,神经细胞活性,肌细胞等生命活动的功能。才能达到“增量”水平。
2补钙过程中需要注意的七大错误观念
(1) 碳酸钙吸收最好
错
碳酸钙是分子钙,它在吸收过程中要消耗人体的酶及胃酸,而人体相应酶的种类含量不足于完全分解碳酸钙。
(2) 补钙都必须加维生素D
错
只有分子钙才须加维和素D,因为不能被小肠直接吸收,只能通过VD作载体。
(3) 溶解好,吸收好
错
溶解率不等于吸收率,所谓溶解是以水作为溶剂,而水的PH值=7,是中性的;而人体胃、小肠的PH不是中性。
(4) 钙产品颗粒越小吸收越好(如纳米、超微)。
错
小肠在吸收钙时,是选择性吸收,所以吸收率与钙化合物结构与载体有关,与钙产品加工形成的颗粒大小无关。
(5) 植物来源的钙好于动物来源的钙
错
根据生物学相似相容原理,最好的钙源应是人的骨骼,其次是哺乳动物骨骼,植物体内的钙因来源于土壤,故为分子型钙,吸收率较低。
(6) 海洋生物(如牡蛎)钙是有机钙
错
海洋生物如(如牡蛎)是生物体,但其体内的钙主要是无机钙(碳酸钙和磷酸钙)
(7) 通过光照射可以产生钙
错
光照射只能增加人体内VD的含量,从而增加传统分子钙的吸收,对钙的有效利用不产生任何影响。且紫外线和VD过量对人体都有不同程度的伤害。